A. del Saja (*)
Es miembro de - FEPET - Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo y Gastronomía.
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771 artículos
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05/01/21
05ENE21 – OURENSE.- Xantar afronta el nuevo año 2021 al anunciar su 22ª edición entre el 3 y el 7 de noviembre, continuando como como la única feria i...
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05/01/21
05ENE21 – SANTANDER.- El Coro Joven Santander, bajo la dirección de Cesar Marañón, con el villancico “Rin-rin” ganó el concurso navideño que convocó e...
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05/01/21
05ENE21.- Convertir el destino Porto e Norte de Portugal en un referente turístico internacional es el ambicioso objetivo de la nueva marca «Termas d...
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05/01/21
05ENE21.- La Academia Cántabra de Gastronomía entregó, el pasado día 16, los Premios a la Gastronomía 2020, en un acto que tuvo lugar en la Universida...
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05/01/21
05ENE21 – TORRELAVEGA.- El libro “Los Cocidos de Cantabria” ha sido presentado, ayer, en el Ayuntamiento e un acto que contó con la presencia de Jesús...
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05/01/21
05ENE21.- La Orden del Camino de Santiago continúa promocionando las diferentes rutas del Camino de Santiago con acciones incluidas dentro del proyect...
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28/11/20
28NOV20 – SANTIAGO DE COMPOSTELA.- La ciudad gallega de Santiago de Compostela de Compostela acogerá, del 5 al 7 de diciembre, el “Congreso Internacio...
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26/11/20
26NOV20 - OURENSE.- El Workshop especializado en turismo de salud y bienestar organizado por Termatalia y que congregó a 30 turoperadores internaciona...
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17/11/20
17NOV20 - SANTANDER.- El primer encuentro gastronómico creado para foodies (comidistas), que estará dirigido por el prestigioso chef tres Estrellas Mi...
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27/10/20
26OCT20 – TORRELAVEGA (CANTABRIA).- Se ha presentado en la casa consistorial de Torrelavega (Cantabria) la Cofradía de Los Cocidos de Cantabria, que s...
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26/10/20
26OCT20-OURENSE.- Tras el éxito del 1º Congreso Internacional sobre Agua y Salud que congregó en formato híbrido a más de 500 asistentes de 30 países,...
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14/10/20
14OCT20 – SANTIAGO DE COMPOSTELA.- Continuando con la promoción y difusión del patrimonio cultural y etnográfico de las diferentes rutas del Camino de...
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14/10/20
14OCT20 – TUDANCA.- A los atractivos arquitectónicos y paisajísticos que ofrece el pueblo de Tudanca hay que sumar la denominada Ruta Literaria de La ...
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14/10/20
14OCT20 . MÁLAGA.- El presidente del Instituto de Calidad Turística de España (ICTE), Miguel Mirones, ha hecho entrega , el pasado día 7, de la Marca ...
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14/10/20
14OCT20 – CÓRDOBA.- En Córdoba hay censadas 1.700 casa con patios, si bien, solamente son visitables 220. Aunque el momento ideal para apreciar la bel...
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26/09/20
25SEP20 – MADRID.- La Peña cultural-gastronómica en su intento de potenciar los cocidos típicos de las diversas comarcas de Cantabria, se desplazó, a ...
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26/09/20
25SEP20 . MADRID.- La situación sanitaria derivada de la pandemia de la COVID-19 provocó el pasado mes de marzo la suspensión temporal del Programa de...
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18/09/20
17SEP20 – MADRID.- Los cántabros Javier Hernández de Sande y Ricardo Ezcurdia figuran entre los 35 mejores periodistas y comunicadores gastronómicos ...
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13/09/20
13SEP20 - MURCIA.- La directora general de Competitividad y Calidad Turística de la región española de Murcia, Esther Tenza, participó, junto al direc...
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05/09/20
05SEP20.- El pintor cántabro Marnay muestra estos días sus obras en el Espacio de Arte Contemporáneo de Villapresente. Se trata de una colección de 35...
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04/08/20
04AGO20 – OURENSE.- Termatalia, la Feria Internacional de Turismo de Salud, Termal y Bienestar, Anuncia la celebración del 1º Congreso Internacional s...
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04/08/20
04AGO20 - A CORUÑA.- Ha fallecido recientemente el famoso gaitero coruñés, a los 80 años, Pepe Temprano, vinculado a Cantabria y más concretamente a C...
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04/08/20
04AGO20 – MAZCUERRAS (CANTABRIA).- Los pintores Faustino Cuevas y José Manuel Puente inauguraron la muestra Aselart, “VI Encuentro de Arte en el puebl...
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28/07/20
28JUL20 – RUILOBA.- Los maquis, los emboscados tras la Guerra Civil española “que algunos les llamaban héroes y otros robagallinas, fueron ante todo...
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28/07/20
28JUL20 – MADRID.- Madrid seguirá ostentando a lo largo de – MADR 021 el título de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, dado que la pand...
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28/07/20
28JUL20 – CABEZÓN DE LA SAL – CANTABRIA.- Una veintena de alumnos de varios países estudiantes de gastronomía en el Basque Culinary Center, de San Seb...
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20/07/20
20JUL20 - SANTANDER.- Antonio Cuesta Fernández, que fuera jefe de Prácticos del Puerto de Santander, ofreció la conferencia “Por un mar más limpio”, e...
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20/07/20
20JUL20 – CASTAÑEDA (CANTABRIA).- La peña gastronómica-cultura “Los Compangos” en su peregrinar para poner en valor los cocidos que se elaboran en las...
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20/07/20
20JUL20 – MADRID.- La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Oliver, y el presidente del ...
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07/07/20
07JUL20 – TORRELAVEGA.- Después de tres meses sin actividad como consecuencia de la pandemia del coronavirus, la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega ...
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07/07/20
06JUL20 – TORRELAVEGA.- Eduardo Pesquera ha sido reelegido presidente del Club Rotario de Torrelavega, en un acto celebrado en el Parador Gil Blas de ...
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23/06/20
22JUN20 – MADRID.- El próximo 8 de julio se pondrá en circulación el primer sello de la serie “España en 19 platos”, que pondrá en circulación Filatel...
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20/06/20
20JUN20 – CAMERO – CANTABRIA.- La peña gastronómica Los Compangos en su empeño de reivindicar los cocidos clásicos de las diversas comarcas de Cantab...
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20/06/20
20JUN20.- Rafael Ansón, presidente de la Real Academia Española de Gastronomía y de la Academia Iberoamérica de Gastronomía, y presidente de honor de ...
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07/06/20
07JUN20 – SANTANDER.- La Cofradía del Queso de Cantabria ha decidido suspender su XXXVI Gran Capítulo, que debía celebrase el 28 de este mes, en Sant...
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07/05/20
07MAY20 – MADRID.- El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) ha finalizado la elaboración de los protocolos (especificaciones técnicas) q...
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19/04/20
18ABR20 – OURENSE.- La Diputación de Ourense ha puesto en marcha un programa de “Termalismo Solidario” dirigido al personal sanitario y a de las Fuerz...
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19/04/20
18ABR20 – MADRID.- El sector turístico público y privado de España ha encomendado al Instituto para la Calidad Turística de España ( ICTE), en coordin...
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25/03/20
25MAR20 - OURENSE.- Un total de 15 agencias de viajes especializadas en el Camino de Santiago participaron en las Jornadas de Sostenibilidad en el Cam...
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16/03/20
16MAR20 – MADRID.- Ante las denuncias formuladas recientemente por el egiptólogo Zahi Hawas, el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, ha anu...
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29/02/20
29FEB20 – SANTANDER.- El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco del Gobierno de Cantabria ha...
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22/02/20
23FEB20 – VEGA DE PAS – CANTABRIA.- El cocido pasiego (que lleva como principales ingredientes carne de oveja y garbanzos) ha desaparecido hace ya tie...
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16/02/20
16FEB20.- OURENSE.- Con motivo de la celebración del Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar 2020, celebrado en Ourense entre los días 05 ...
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10/02/20
09FEB20 - OURENSE.- Un total de 42 cofradías gastronómicas procedentes de España, Francia y Portugal se dieron cita en Xantar, el Salón Internacional ...
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09/02/20
09FEB20 – OURENSE.- Juan Pablo Stefanini y Luis Hernani son los ganadores de la 4ª semifinal del Concurso Cocinero del Año 2020, que se ha celebrado e...
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06/02/20
06FEB20 – MADRID.- La Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) ha aprovechado la celebración de la Feria Internacional de Tu...
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03/02/20
03FEB20 – MADRID.- El alcalde de la capital murciana, José Ballesta, junto a la responsable de Turismo, Cristina Sánchez, recibieron el testigo de la ...
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03/02/20
03FEB20 – OURENSE.- La XXI edición de Xantar, que se celebrará en el recinto ferial de Expourese, en la ciudad gallega de Ourense, del 5 al 9 de febre...
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26/01/20
27ENE20 – MADRID.- El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) ha entregado los Premios Q de Calidad Turística 2020 en la Galería de Crista...
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26/01/20
27ENE20 – MADRID.- El presidente del Instituto para la Calidad Turística Española, Miguel Mirones, ha hecho entrega la Marca “Q” de calidad a la cueva...