España

28OCT25 – TORRELAVEGA.- Miagros Carrión, de la peña Las Trasmeranas, ganó el concurso de ollas ferroviarias Ciudad de Torrelavega, que en su quinta edición se celebró ayer, sábado, en la Capital del Besaya con la participación de 32 olleros, llegados de distintos puntos de la región y de la vecina Palencia. El certamen estuvo organizado por el Ayuntamiento de Torrelavega y la Cofradía de los Cocidos de Cantabria.

28OCT25 – OVIEDO.- Cantabria ha tenido una amplia representación en el “Capítulo del Desarme” celebrado el pasado sábado, en la ciudad de Oviedo. La tradición de esta fiesta se remonta a 1.836, cuando las autoridades agasajaron a los combatientes de las guerras entre carlistas e isabelinos con un rancho de garbanzos con tocino. Ahora, la tradición se mantiene ofreciéndose un menú consistente en garbanzos con bacalao y espinacas, callos al estilo Oviedo y arroz con leche.

27OCT25 – PUENTE VIESGO.- Cantabria es junto, con Valencia, una de las comunidades con más variedades de cocidos. Se estima que hay unas 40 variedades, si bien el más conocido y degustado es el cocido montañés, seguido del lebaniego.

27OCT25 – CABEZÓN DE LA SAL.- La Feria Agroalimentaria y de Artesanía “La sal de la vida” que se celebró en Cabezón de la Sal (Cantabria-España) con una animada programación, tuvo como objetivo el poner en valor la tradición salinera que tuvo la villa. Promovida por el Ayuntamiento y la consejería de Desarrollo Rural, bajo la organización de la empresa Biodavida, ofreció una amplia oferta, que arrancó con un mercado agroalimentario y de artesanía, con la presencia de una veintena de puestos de exposición y venta.

23OCT25 – SEVILLA.- Peñaflor (Sevilla) celebrará próximamente la I Feria de Antigüedades y Artesanía, un evento que nace con la vocación de consolidarse como punto de encuentro entre coleccionistas, artesanos y amantes de la cultura popular. La cita tendrá lugar en el recinto ferial de Peñaflor, que se transformará durante la jornada en un espacio dedicado a la tradición, la creatividad y el patrimonio.

23OCT25 – SEVILLA.- El Auditorio de la Capitanía General, ubicado en la primera planta del edificio, se alcanza a través de una espectacular escalera imperial de mármol con doble tramo. El conjunto está formado por dos áreas diferenciadas: el teatro y el anfiteatro, con un aforo aproximado de 500 butacas y una planta ligeramente elíptica.

23OCT25 – VALENCIA.- La alimentación no solo está en los platos: también está en el futuro del planeta. Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, València ha celebrado una jornada en La Nau (Universitat de València) centrada en promover una manera más justa, saludable y sostenible de alimentarnos.

23OCT25 OURENSE.- Aprovechando la celebración de Xantar, la Feria Internacional de Turismo Gastronómico, la ciudad gallega de Ourense acogerá, el 22 de noviembre, el XXI Encuentro Internacional de Cofradías Gastronómicas, que reunirá a un buen número de colectivos gastronómicos, que abordará una ponencia sobre las “ventajas, complejidad y utilidad de las federaciones y asociaciones de cofradías”.