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Euromundo Global MADRID EDICIÓN DIGITAL 27 de abril de 2024
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15NOV23 – SHANGAI.- El jamón ibérico cautiva al mercado más prometedor del mundo. Florencio Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón Ibérico por la Academia Internacional de Gastronomía, ha impartido catas de bellota 100% ibérico a importadores chinos durante la VI Expo Internacional de Importaciones de China (CIIE en sus siglas en inglés), que ha cerrado sus puertas el 10 de noviembre en Shanghái. 394.000 profesionales han visitado 3.400 expositores de 154 países, regiones y organizaciones internacionales, con destacada representación española.
- Se acerca una época, Navidad, en la que, año tras año, el hotel Westin Palace de
- Madrid se prepara para ofrecer experiencias memorables a su internacional clientela.
- La Gala de Fin de Año es, sin duda, su noche ‘más mágica’.
15NOV23- MADRID.- La espectacular Cúpula del Palace se convertirá, un año más en el deslumbrante escenario que acogerá todos los eventos especiales que se celebrarán estas navidades. Y, un año más, fundamentalmente destaca la Gala de Fin de Año, cuya propuesta gastronómica diseña desde hace más de una década uno de los chefs de la exclusiva lista de bi-estrellados por la Guía Michelin.
- Enviado por Pilar Carrizosa
14NOV23 – MADRID.- Arranca la Navidad 2023 en las “Healthy Gourmet Seasons” en un clima donde en España lidera el progreso de la gastronomía hacia un futuro más eco sostenible. Y ese ha sido el mensaje de esta edición dando la bienvenida a la fiesta con ideas para hacer en casa desde la experta batuta del Chef Miguel García en los fogones de Casa Suecia.
14MAR23-MADRID.- El Pote del valle de Turón, reafirma la tradición culinaria astur y sale al encuentro de El Pote Perfecto Asturiano. Lo legítima la celebración de un Concurso, que en el presente año alcanza su sexta presencia, dentro de las Jornadas Gastronómicas Asturianas de Interés Turístico Regional invitándonos a su trigésima segunda edición.
11NOV23 - SANTANDER.- Jaén, y más concretamente el municipio de Porcuna, va a promocionar su aceite en las localidades de Cabezón de la Sal, Casar de Periedo y el Astillero. En Casar de Periedo estará presente, los días 18 y 19 de este mes, con un expositor en la Feria de la Alubia y la Hortaliza, que todos los años convoca a miles de personas.
11NOV23 – JUMILLA.- La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), ha dado a conocer las 15 candidaturas pretensadas el concurso “Vino es cultura” entre la que se encuentra la D.O.P. Jumilla. Y la asociación ha decidido nombrar finalistas a tres proyectos entre los que se encuentra “Diálogos de Arte y Vino. La Vendimia” el primer capítulo de la serie documental que ha presentado este año la Denominación de Origen Protegida Jumilla.
11NOV23 -CABEZÓN DE LA SAL-CANTABRIA.- El chef Jesús Sánchez, del restaurante El Cenador de Amós (tres Estrellas Michelín, una estrella Verde, tres Soles Repsol y Premio Nacional de Gastronomía) y del madrileño Rosewod Vila Maga, será nombrado “Alubiero Mayor 2023” en la Feria de la Alubia y la Hortaliza, que tendrá lugar el próximo día 19 de este mes, en la localidad cántabra de Casar de Periedo. Se busca así premiar su trabajo en el cuidado a la cocina tradicional y a los platos de cuchara.
Potes:
10NOV23 – POTES – CANTABRIA.- Siete catadores, decidirán esta tarde, a partir de las 20.00 horas, junto con los representantes de cada una de las siete empresas orujeras participantes en la Fiesta del Orujo, de Potes, decidirán quién será el mejor aguardiente que se hace acreedor al título de Alquitara de Oro.
| El Costa Toscana en el puerto de Marsella |
- Un crucero para sentir el verdadero sabor de un viaje en alta mar
- Por Pedro Grifol
10NOV23 – MADRID.- El Costa Toscana es el último buque insignia de la flota de Costa Cruceros (costacruceros.es). Construido en los astilleros Meyer, de Turku (Finlandia), partió en su primer crucero el 5 de marzo de 2022, desde Savona. Está propulsado por gas natural licuado, la tecnología más avanzada para la reducción de emisiones disponible actualmente en el sector marítimo.
07NOV23 - TORRELAVEGA.- El coreógrafo Javier Castillo Arco, “Poty” ha sido nombrado cofrade de honor de la Cofradia de los Cocidos de Cantabria, durante la celebración en Torrelavega del II Gran Capítulo de este colectivo gastronómico.
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