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Euromundo Global MADRID EDICIÓN DIGITAL    25 de febrero de 2024

Rincón Gastronómico

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La DOP Jumilla gana el premio “Vino es cultura 2023” con el proyecto “Diálogos de Arte y Vino”
16NOV23 – MADRID.- La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), ha premiado a la DOP Jumilla con el premio Vino Es Cultura 2023 por el proyecto “Diálogos de Arte y Vino” en la Gran Cena de la Comunicación, celebrada en La Masía de José Luis, en Madrid.

Potes:

Mariano Camacho volvió a ganar la “Alquitara de Oro”

  • Esta empresa familiar es la séptima vez que gana la Feria del Oruj

15NOV23 – POTES – CANTABRIA.- La orujera de Marino Camacho se proclamó ganadora de la “Alquitara de Oro” al ser, a juicio del jurado, el mejor aguardiente de los siete que concursaron en la cata de la Feria del Orujo, que se ha desarrollado el pasado fin de semana en la localidad de Potes.

Cantabria:

La actriz Carmen Machi proclamada Orujera Mayor de la Fiesta del Orujo

15NOV23 – POTES -. CANTABRIA.- La actriz Carmen Machi ha sido proclamada “Orujera Mayor 2023” en la Fiesta del Orujo que se ha desarrollado en la localidad cántabra de Potes. La fiesta ha contado con la presencia de un buen número de cofradías gastronómicas que han participado en el desfile por el centro de la localidad. Carmen Machi estuvo acompañada de la presidenta del Gobierno de Cantabria, María José Sáenz de Buruaga, y del alcalde del municipio, Francisco Javier Gómez.

El jamón ibérico cautiva Shanghai

15NOV23 – SHANGAI.- El jamón ibérico cautiva al mercado más prometedor del mundo. Florencio Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón Ibérico por la Academia Internacional de Gastronomía, ha impartido catas de bellota 100% ibérico a importadores chinos durante la VI Expo Internacional de Importaciones de China (CIIE en sus siglas en inglés), que ha cerrado sus puertas el 10 de noviembre en Shanghái. 394.000 profesionales han visitado 3.400 expositores de 154 países, regiones y organizaciones internacionales, con destacada representación española.

‘Memorias de Toledo’ en el Palace

  • Se acerca una época, Navidad, en la que, año tras año, el hotel Westin Palace de
  • Madrid se prepara para ofrecer experiencias memorables a su internacional clientela.
  • La Gala de Fin de Año es, sin duda, su noche ‘más mágica’.

  • Por Pedro Grifol

15NOV23- MADRID.- La espectacular Cúpula del Palace se convertirá, un año más en el deslumbrante escenario que acogerá todos los eventos especiales que se celebrarán estas navidades. Y, un año más, fundamentalmente destaca la Gala de Fin de Año, cuya propuesta gastronómica diseña desde hace más de una década uno de los chefs de la exclusiva lista de bi-estrellados por la Guía Michelin.

Otra cara de la Navidad 2023, la versión healthy del chef Miguel García Casa Suecia

  • Enviado por Pilar Carrizosa

14NOV23 – MADRID.- Arranca la Navidad 2023 en las “Healthy Gourmet Seasons” en un clima donde en España lidera el progreso de la gastronomía hacia un futuro más eco sostenible. Y ese ha sido el mensaje de esta edición dando la bienvenida a la fiesta con ideas para hacer en casa desde la experta batuta del Chef Miguel García en los fogones de Casa Suecia.

El Pote de Mieres
14MAR23-MADRID.- El Pote del valle de Turón, reafirma la tradición culinaria astur y sale al encuentro de El Pote Perfecto Asturiano. Lo legítima la celebración de un Concurso, que en el presente año alcanza su sexta presencia, dentro de las Jornadas Gastronómicas Asturianas de Interés Turístico Regional invitándonos a su trigésima segunda edición.

11NOV23 - SANTANDER.- Jaén, y más concretamente el municipio de Porcuna, va a promocionar su aceite en las localidades de Cabezón de la Sal, Casar de Periedo y el Astillero. En Casar de Periedo estará presente, los días 18 y 19 de este mes, con un expositor en la Feria de la Alubia y la Hortaliza, que todos los años convoca a miles de personas.

Jumilla finalista de los premios “Vino es cultura” de la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino

11NOV23 – JUMILLA.- La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), ha dado a conocer las 15 candidaturas pretensadas el concurso “Vino es cultura” entre la que se encuentra la D.O.P. Jumilla. Y la asociación ha decidido nombrar finalistas a tres proyectos entre los que se encuentra “Diálogos de Arte y Vino. La Vendimia” el primer capítulo de la serie documental que ha presentado este año la Denominación de Origen Protegida Jumilla.

Jesús Sánchez será nombrado “Alubiero Mayor” en la Feria de la Alubia y la Hortaliza

11NOV23 -CABEZÓN DE LA SAL-CANTABRIA.- El chef Jesús Sánchez, del restaurante El Cenador de Amós (tres Estrellas Michelín, una estrella Verde, tres Soles Repsol y Premio Nacional de Gastronomía) y del madrileño Rosewod Vila Maga, será nombrado “Alubiero Mayor 2023” en la Feria de la Alubia y la Hortaliza, que tendrá lugar el próximo día 19 de este mes, en la localidad cántabra de Casar de Periedo. Se busca así premiar su trabajo en el cuidado a la cocina tradicional y a los platos de cuchara.


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