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Euromundo Global MADRID EDICIÓN DIGITAL    17 de febrero de 2020

Rincón Gastronómico

Cantabria

La Cofradía del Queso de Cantabria entregó los premios de su Concurso Internacional en la Villa de Potes

27NOV19 – POTES (CANTABRIA).- La Cofradía del Queso de Cantabria hizo entrega de los premios del XXXV Concurso Internacional de Quesos Azules y Pasta Veteada, en el salón de plenos de la casa consistorial de Potes, con la presencia del Gran Maestre, Miguel Ángel Díaz; el alcalde de la villa, Javier Gómez, miembros de la cofradía gastronómica y queseros.

La gastronomía china se viste de gala ante la Organización Mundial de Turismo

  • La cocina de la provincia de Sichuan se presenta como uno de sus grandes atractivos.
  • Por Enrique Sancho Cespedosa

25NOV19 – MADRID.- La provincia china de Sichuan acaba de presentar algunas de sus especialidades gastronómicas y lo ha hecho a lo grande. Nada menos que en la sede en Madrid de la Organización Mundial de Turismo, bajo la presidencia de su Secretario General, Zurab Pololikashvili y con la presencia del embajador de China en España, Lyu Fan. La presentación de las delicias gastronómicas chinas corrió a cargo de seis grandes chefs que ofrecieron decenas de platos típicos de esta provincia situada en el sudeste de China que es atravesada por el río más largo de Asia, el Yangtsé.

Galicia

Xantar volverá a acoger el Encuentro Internacional de Cofradías Gastronómicas

25NOV19 – OURENSE.- El XXI Salón Internacional de Turismo Gastronómico, XANTAR, que se va a celebrar en Ourense, del 5 al 9 de febrero de 2020, volverá a acoger el Encuentro Internacional de Cofradías Gastronómicas y Enófilas, que alcanza su XVI edición y cuyos actos oficiales están previstos para el 6 de febrero.

Cantabria

El presidente regional visitó la Feria de la Alubia y La Hortaliza de Casar de Periedo

25NOV19 – CASAR DE PERIEDO.- El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, visitó, el pasado domingo, la Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar de Periedo, en Cabezón de la Sal, y ha destacado el auge de este evento, declarado de Interés Turístico Regional, como exponente de la vida rural y de los productos típicos de la huerta cántabra desde su creación en 2004.

Murcia elegida Capital Española de la Gastronomía 2020
Murcia elegida Capital Española de la Gastronomía 2020

  • Bajo el lema "La huerta de los 1.001 sabores" ha elaborado un ambicioso e imaginativo programa de actividades

Por Enrique Sancho – Miembro de FEPET
20NOV19 – MADRID.-
El Jurado reconoce el compromiso del Gobierno de la Región de Murcia y de la ciudad con el desarrollo del turismo gastronómico y la excelencia de una cocina basada en la calidad del producto próximo, de la huerta y del mar

Descubriendo la cultura y la gastronomía de Priego de Córdoba

Por Quino Moreno – Miembro de FEPET

18NOV19 – MADRID.- Por Priego no se pasa, se va para siempre”, esta frase, expresada por el padre de Lucía, técnico de turismo de Priego de Córdoba, resume muy bien el sentido de por qué hay que ir a esta bella ciudad andaluza de 22.000 habitantes. Después de mi viaje a Priego, la corroboro al cien por cien.

El 20 de noviembre se elegirá la Capital Española de la Gastronomía 2020

Un Jurado formado por personalidades turísticas y gastronómicas decidirá la ganadora

18NOV19 – MADRID.- El Jurado del galardón Capital Española de la Gastronomía 2020, compuesto por destacadas personalidades del turismo, la restauración y la comunicación, se reunirá el próximo miércoles 20 de Noviembre, a las 12:00 horas, para decidir el nombre de la ciudad que sucederá a Almería 2019 y que ostentará el título durante el próximo año.

El Capricho de Dionisos...”

Bodegas Montebaco
Bodegas Montebaco
Caranorte, de Bodegas Montebaco

18NOV19 - MADRID.- Los días 28 y 29 del pasado mes de octubre, se celebró en IFEMA el XX Salón de los Mejores Vinos de España. El encuentro enológico que organiza anualmente la Guía Peñín desde hace 30 años, convoca solamente los vinos de marcas nacionales que han sido calificados por catadores profesionales y han obtenido una puntuación mínima de 90 o más puntos en la Guía Peñín de los Vinos de España 2020.

Cantabria

Rosa Venero ganó el Concurso de Ollas Ferroviarias de Cabezón de la Sal

16NOV19 – CABEZÓN DE LA SAL (CANTABRIA).- El guiso de alubias preparado por Rosa Venero Portilla, de la localidad cántabra de Entrambasaguas, fue el mejor de los 12 que concurrieron en el I Encuentro de Ollas Ferroviarias, que se celebró en Cabezón de la Sal, promovido por Carnicería Pedro, contando con la colaboración del Ayuntamiento.

Cantabria

La orujera Mariano Camacho ganó la ”Alquitara de Oro” en la Fiesta del Orujo de Potes

11NOV19 – POTES.- La orujera de Marino Camacho ha sido la ganadora de la “Alquitara de Oro” en al Fiesta del Orujo, que se ha celebrado este fin de semana en Potes. Fue, ayer, al mediodía, cuando en la carpa instalada en el recinto de La Serna, el notario de Potes indicó que el ganador de la cata ciega fue la botella señalada con el número 5, que correspondía a la orujera Mariano Camacho, de la localidad de Valmeo (Vega de Liébana).



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