Rincón Gastronómico

25NOV22 – SANTANDER.- Santanderfoodie regresa del 2 al 4 de diciembre a la capital cántabra para reunir a grandes chefs, influencers y amantes de la gastronomía. Este año, y como novedad, Santander saca la cocina a la calle, ya que en la plaza Alfonso XIII se desarrollarán todo tipo de actividades, Showcookin, degustaciones, catas, ponencias y música en directo.

25NOV22 – SANTOÑA.- La Diputación Provincial, a través de la marca “Sabor a Málaga”, está llevando a cabo a nivel nacional una nueva campaña de promoción de la despensa malagueña y de la cultura gastronómica de la provincia. La marca promocional de los productos agroalimentarios malagueños ha viajado hasta Cantabria para hermanar dos productos que son seña de identidad gastronómica de sus respectivas regiones a nivel internacional: El boquerón victoriano y la anchoa del Cantábrico.

23NOV22 – MADRID.- Origen es un nuevo apellido para recordar a Ferratus, el tinto ribereño de siempre, que su bodeguera María Luisa Cuevas ha querido diferenciar de sus otros tintos homónimos que ella misma elabora. Ferratus Origen 2017, marca un nuevo estilo de vino, aunque mantiene sus características de siempre: frescura, fruta negra madura, buen equilibrio acidez alcohol; y un paso de boca intenso, largo, con taninos amables.

21NOV22 – MADRID.- Importantes novedades comunicó Javier Pagés presidente de la D.O. CAVA. Su intervención estuvo dirigida a un auditorio de sumilleres y profesionales del mundo del vino, celebrada en jornada matutina el día 7 de noviembre en el Hotel Wellington de Madrid.

21NOV22 – MADRID.- El día 11 de noviembre de 2022, la Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional (COI) organizó una rueda de prensa dedicada al Premio a la calidad Mario Solinas, el concurso internacional de aceites de oliva vírgenes extra más prestigioso del mundo.

17NOV22 – OURENSE.- Cantabria ha estado presente en Xantar, la Feria Internacional de Turismo Gastronómico, que se ha celebrado en Ourense, en su 23 edición, con el desarrollo de más de un centenar de actividades y 165 expositores de España, Portugal, Costa Rica, Perú y Estados Unidos.

17NOV22 – SANTANDER.- El Gobierno de Cantabria se ha convertido en el principal patrocinador de ‘Santander Foodie’, que en su cuarta va a mostrar la calidad de la cocina cántabra y sus productos en la Plaza de Alfonso XIII de Santander durante los días 2, 3 y 4 de diciembre.

17NOV22 – MADRID.- Faltan pocas semanas para que Sanlúcar de Barrameda ceda el título de Capital Española de la Gastronomía (CEG) a otra localidad. Es buen momento para hacer un repaso a todo lo que esta ciudad ofrece –y seguirá ofreciendo– a quienes decidan visitarla. Nos hemos limitado a un tema por cada una de las letras del abecedario, pero hay mucho más. Sanlúcar, como ellos mismos dicen, “está para comérsela” pero también para disfrutarla, valorarla, vivirla, descubrirla y amarla. Y eso dura para siempre.

16NOV22 – MADRID.- El Jurado ha otorgado por unanimidad el título de Capital Española de la Gastronomía 2023 (CEG) a la ciudad de Cuenca, en una reunión celebrada esta mañana en la sede de CEG, en Madrid. En su valoración reconocen que "las tres ciudades participantes (Cuenca, Oviedo y Pontevedra) han concurrido con proyectos sólidos, dignos de ser elegidos y el Jurado está convencido que en el futuro podrán resultar ganadores".

16NOV22 – OURENSE.- El Inorde, a través de la marca “Ourense Enogastronómica” está participando en la sexta edición del “Galician Cinema & Food Festival”, en Miami, para promocionar la calidad agroalimentaria de la provincia en este mercado estadounidense.