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Euromundo Global MADRID EDICIÓN DIGITAL    6 de diciembre de 2021

Rincón Gastronómico

Esta página está coordinada por Quino Moreno – Miembro de FEPET – e-mail: [email protected]

El Capricho de Dionisos”

Cerro del Lobo 2018
Cerro del Lobo 2018

02DIC21 – MADRID.- Finca Río Negro, la emblemática bodega que pone a Cogolludo en el mapa de vinos patrios de calidad lanza un nuevo vino tinto. La Familia Fuentes, propietarios de la bodega de Guadalajara, ha confiado al autor de todos los vinos de la Casa, el enólogo Juan Mariano Cabellos, la elaboración de su nuevo monovarietal de la variedad syrah: Cerro del Lobo 2018.

Abela Lorenzo, de Trasmiera, ganó el I Concurso de Ollas Ferroviarias Ciudad de Torrelavega

  • Tomaron parte 24 olleros que tuvieron que preparar un cocido montañés en los soportales de la Plaza Mayor.

02DIC21 – TORRELAVEGA -CANTABRIA.- Abela Lorenzo, de Trasmiera, ganó el I Concurso de Ollas Ferroviarias “Ciudad de Torrelavega”, que se desarrolló, el pasado sábado, en los soportales de la Plaza Mayor de la Capital del Besaya. En él tomaron parte 24 olleros, que tuvieron que guisar un cocido montañés. El concurso se hizo coincidir con el I Gran Capítulo de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria, colectivo que se encargó de su organización, bajo el patrocinio del Ayuntamiento.

Torrelavega:

 La Cofradía de los Cocidos de Cantabria nombró Cofrade de Honor al doctor Tomás Cobo

La Cofradía de los Cocidos de Cantabria nombró Cofrade de Honor al doctor Tomás Cobo

  • El nuevo colectivo gastronómico está compuesto por 30 miembros, que tomaron posesión en un acto celebrado en el Círculo de Recreo.

02DIC21 – TORRELAVEGA – CANTABRIA.- La Cofradía de los Cocidos de Cantabria celebró su I Gran Capítulo en el Circulo de Recreo, de Torrelavega, en el que tomaron posesión sus nuevos miembros y se nombró Cofrade de Honor al doctor Tomás Cobo, presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos ; y Vicepresidente de la Unión Europea de Médicos Especialistas y de la Confederación Latino-Iberoamericana (CONFEMEL)

Andalucía

Se dispara el interés por la gastronomía de Sanlúcar de Barrameda

O2DIC21 – SANLÚCAR DE BARRAMEDA.- La noticia sobre la elección de Sanlúcar de Barrameda como Capital Española de la Gastronomía 2022 ha tenido un relevante impacto nacional. Según el seguimiento que realiza la agencia Kantarmedia, analista de medios y audiencias, la noticia ha aparecido en 220 medios de alcance nacional, con una audiencia estimada de 31 millones de lecturas.

Se entregan los Premios Nacionales de Gastronomía 2021

  • El espacio Taller de Bombas de Madrid ha sido escenario de la entrega de la 46 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía.
  • Remitido por Quino Moreno

Se entregan los Premios Nacionales de Gastronomía 2021

23NOV21 – MADRID.- El acto ha estado presidido por Begoña Villacís, vicealcaldesa de Madrid, y ha contado con la presencia de José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria, Andrea Levy, delegada del Área de Gobierno de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, concejala del Área Delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Elisa Carbonell, directora general de Internacionalización de la Empresa de ICEX, Ángel Martín Vizcaíno, consejero delegado de Madrid Destino y Héctor Coronel, director de Turismo Madrid.

Cantabria:

Las inscripciones para el concurso de ollas ferroviarias “Ciudad de Torrelavega” se cierran el día 25

  • Dieciocho nuevos miembros se integrarán en la Cofradía de los Cocidos de Cantabria.

23NOV21 TORRELAVE3GA – CANTABRIA.- Las inscripciones para participar en el “I Concurso Ciudad de Torrelavega”, que se celebrará el próximo sábado, día 27 de este mes, se cerrarán dos días antes, es decir el día 25. El certamen culinario está promovido por el Ayuntamiento de la Ciudad del Besaya y promovido por la Cofradía de los Cocidos de Cantabria.

Sanlúcar de Barrameda elegida Capital Española de la Gastronomía 2022
Sanlúcar de Barrameda elegida Capital Española de la Gastronomía 2022

  • La ciudad andaluza ostentará el título de la mayor plataforma de promoción gastronómica de nuestro país.
  • Fotografías por Alexandra Alvarado - Miembro de FEPET

20NOV21 – VALLADOLID.- El galardón se enmarca en el programa del acciones conmemorativas del V Centenario de la Primera Vuelta al Mundo, de Magallanes y Elcano. El apoyo ciudadano, sus tesoros gastronómicos, su clima excepcional, la naturaleza incomparable de Doñana y la tradicionall hospitalidad han resultado argumentos imbatibles para el Jurado

  • El galardón de la Sociedad Cántabra de Escritores se le entre el presidente regional Miguel Ángel Revilla.

19NOV21 – ONTORIA -CANTABRIA.- El salón de actos del Centro Santiago Galas, de Ontoria, (Cabezón de la Sal, se llenó, con motivo del X Día de las Letras de Cantabria, que promovido por la Sociedad Cántabra de Escritores (SCE), tuvo como motivo principal la entrega al periodista y jurista Pedro Crespo de Lara de la “Estela de Oro de las Letras de Cantabria”.

Murcia

Nueva convocatoria de la beca DOP Jumilla en el Máster de Sumellería y Enomarketing

18NOV21 – JUMILLA – MURCIA.- Se ha iniciado, por quinta vez consecutiva, el proceso de búsqueda de candidatos que podrán acceder a la beca de estudios que ofrece la DOP Jumilla para estudiar en la institución Basque Culinary Center en Donostia - San Sebastián.



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