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Euromundo Global MADRID EDICIÓN DIGITAL    30 de noviembre de 2022

Rincón Gastronómico

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Castilla-León:

La Diputación de Segovia continúa con la promoción de sus productos agroalimentarios

29OCT22 MADRID.- La Diputación de Segovia y su marca agroalimentaria Alimentos de Segovia estarán presentes un año más en la “Noche Q” del Instituto de Calidad Turística de España (ICTE), según hay asegurado su presidente, Miguel Ángel de Vicente, tras mantener una reunión con el director general del ICTE, Fernando Fraile, a la que, también, asistió la diputada de Empleo, Promoción Provincial y Sostenibilidad, Noemí Otero.

El Encuentro Internacional de Cofradías Gastronómicas se celebrará en Ourense

29OCT22 – OURENSE.- Ourense acogerá el Encuentro Internacional de Cofradías Gastronómicas, el próximo 10 de noviembre, dentro de la programación del XXIII Salón Internacional de Turismo Gastronómico (XANTAR), que tendrá por escenario el recito de Expourense.

29OCT22 – SANTANDER.- El Premio Miga de Oro en Cantabria 2022, concedido dentro de la Ruta del Buen Pan ha recaído La Gallofa , que para su director Óscar Díaz es un “un prestigioso reconocimiento que destaca nuestra elaboración y calidad del pan artesano en la región”.

"El Capricho de Dionisos”

OYDOR 2018, un vino de uvas prefiloxéricas

  • Situada en el corazón de la Ribera del Duero, la Bodega Conde de San Cristóbal presenta OYDOR.

OYDOR 2018, un vino de uvas prefiloxéricas

29OCT22 – MADRID.- El tinto es resultado del fruto de un par de pequeñas viñas de tinta fina del Paraje Peñaramiel: Uno de los majuelos fue plantado en los años 50, y el segundo prefiloxérico, sin injertar, datado en 1861. OYDOR 2018 ha obtenido 96 puntos del crítico británico Tim Atkin, que lo ha catalogado como un nuevo vino icónico.

El Capricho de Dionisos”

Se celebra en Madrid la 16ª edición del Concurso G 100

  • El Concurso de vino más influyente del mercado chino que por primera vez se organiza en nuestro país.

Se celebra en Madrid la 16ª edición del Concurso G 100

29OCT22 – MADRID.- El pasado viernes 21 de octubre, el Restaurante El Bund de Madrid, sin lugar a duda uno de los centros de la gastronomía china en la capital, acogió la 16ª edición del Concurso G 100, el concurso de vinos más influyente del mercado chino y que este año por motivo de la pandemia se ha organizado en nuestro país.

La ciudad de Miami será la sede de la Sexta Edición del Galician Cinema & Food Festival

  • El Prestigioso Evento que Expone y Celebra lo Mejor de la Cultura Gallega en Estados Unidos se Llevará a Cabo del 14 al 17 de noviembre 2022
  • El Evento Contará con Actividades Gastronómicas Lideradas por el Reconocido Chef y Ganador de una Estrella Michelin Iñaki Bretal, y la Presentación del Documental sobre El Camino de Santiago Titulado “The Camino Voyager”

28OCT22 – MADRID.- El Galician Cinema and Food Festival anunció hoy que ha escogido la ciudad de Miami como sede para la celebración de su sexta edición. El reconocido evento que tiene como objetivo exponer y celebrar lo mejor de la cultura gallega en Estados Unidos, se llevará a cabo del 14 al 17 de noviembre y contará con cuatro jornadas que incluye varios eventos gastronómicos y la presentación de un documental sobre El Camino de Santiago titulado “The Camino Voyager”.

San Vicente de la Barquera:

El Vivero de Ostras tiene 2.000 años de historia

18OCT22 – SAN VICENTE DE LA BARQUERA.- Que San Vicente de la Barquera es una villa que ha vivido y vive del mar Cantábrico es evidente. Su historia y la oferta de sus muchos y acreditados restaurantes lo atestiguan. La localidad cuenta con un vivero de mariscos en el que la ostra ha tenido y sigue teniendo un destacado protagonismo, siendo el único existente en Cantabria.

El Capricho de Dionisos”

Enoturismo en Marqués de Vargas (II)

14OCT22 – MADRID.- Pelayo de la Mata y Pobes, acompañó desde joven, a su padre Hilario de la Mata Sáenz de Calahorra, a las bodegas y viñedos de Burdeos. Padre e hijo observaron a los elaboradores franceses innovando con un nuevo concepto de turismo.

EL Capricho de Dionisos”

Marqués de Vargas (I)

13OCT22 – MADRID.- El veterano viñedo de Hacienda Pradolagar - un singular chateau al estilo bordelés -, circunda la bodega Marqués de Vargas, anexa a un elegante palacete lujosamente acondicionado para enoturismo. Pelayo de la Mata y Pobes, Marqués de Vargas, es propietario de esta joya de predio. Finalizaba el mes de septiembre y aguardaba la llegada de un cuarteto de neófitos vendimiadores matritenses.

Asturias

Vuelve la Fiesta del Desarme de Oviedo con el mismo menú de hace 180 años.

13OCT22 -OVIEDO.- La fiesta de El Desarme, la celebración gastronómica la más antigua de España, vuelve a celebrarse en Oviedo como hace más de 180 años, reuniendo en torno a la mesa, principalmente en bares y restaurantes, pero también en domicilios particulares, a miles de personas con un indispensable menú: cocido carmelitano (garbanzos con bacalao y espinacas), callos y arroz con leche.


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