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Euromundo Global MADRID EDICIÓN DIGITAL    27 de junio de 2019

Rincón Gastronómico

El Aplec del Caragol invita a los madrileños a visitar Lleida

Remitido por Quino Moreno – Miembro de FEPET

08MAY19 – MADRID.- Con el Aplec del Caragol de Lleida en puertas, el Paradis Madrid se quedó pequeño este pasado lunes 6 de mayo, para acoger la amplia representación de empresas, entidades e instituciones que colaboran con la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol de Lleida (Fecoll).

El Aplec del Caracol, encuentro que no podrás perderte

  • Esta fiesta gastronómica se organiza en torno a la cocina del caracol a finales del mes de mayo.

08MAY19 – MADRID.- Desde hace unos pocos años, el Aplec del Caracol en Lleida se ha convertido en una fiesta conocida en todo el territorio nacional y parte de Europa. Hermanada con otras fiestas, su objetivo es dar a conocer la gastronomía típica catalana, su turismo y gente.

La Cofradía del Queso de Cantabria celebró su XXXV Gran Capítulo en Santander

  • Se dieron cita 25 colectivos gastronómicos de España, Francia y Portugal, que desfilaron por la ciudad con sus trajes de ceremonia.

29ABR19 – SANTANDER.- La Cofradía del Queso de Cantabria celebró este pasado sábado en Santander, el XXXV Gran Capítulo, con la asistencia de 25 colectivos gastronómicos de Francia, Portugal y España. Hubo recepciones, desfiles, folclore y el nombramiento de nuevos cofrades.

“El Capricho de Dionisos…”

Salón Bizkaiko Txakolina

26ABR19 – MADRID.- Javier Piera, prescriptor y organizador de eventos, convocaba a elaboradores de D.O. Txakoli de Vizcaya. Vinos con características bien diferenciadas, que al igual que los Txakoli guipuzcoanos, son probablemente, los vinos menos conocidas por el gran público consumidor… fuera del País Vasco.

“El capricho de Dionisos…”

Petra, la Garnacha olvidada de finca Valpiedra

  • Petra de Valpiedra es el nuevo vino varietal de garnacha de la D.O.Ca Rioja, del que Familia Martínez Bujanda ha elaborado una primera edición de 4.000 botellas, de la añada 2016.

Petra, la Garnacha olvidada de finca Valpiedra

18ABR19 – MADRID.- Lauren Rosillo, director técnico de Familia Martínez Bujanda ha sido el enólogo autor del Petra de Valpiedra. Para este fin, se revitalizó el viejo viñedo experimental - ocupa tres hectáreas de suelo aluvial en la finca riojana de Finca Valpiedra -, reinjertándolo con yemas de garnachas de más de 100 años, con el propósito de volver a los orígenes de los vinos de la antigua Rioja, y de este modo, recuperar y revalorizar aquellos viejos viñedos heredados de los mayores de Familia Martínez Bujanda.

Chile: País de Naturaleza Extrema

Subsecretaría de Turismo y Sernatur eligen a la realeza de la cocina chilena

  • La Asociación de Cronistas Gastronómicos fue la encargada de escoger a siete locales de la región Metropolitana por la calidad de sus preparaciones típicas.

18ABR19 –SANTIAGO DE CHILE.- Desde 2009 y por decreto presidencial cada 15 de abril se festeja el día Nacional de la Cocina Chilena como una forma de relevar su importancia en nuestra cultura e impulsarla como una experiencia turística.

Almería

227 eventos se han realizado en los primeros 100 días de Capital Española de la Gastronomía

17ABR19 – ALMERÍA.- Los primeros 100 días de Almería con el galardón de Capital Española de la Gastronomía están resultando todo un éxito al haberse realizado ya 227 eventos para poner en valor la calidad de la oferta gastronómica de la provincia andaluza.

“El Capricho de Dionisos…”

 
Clos de Lôm, Vinos de Finca

05ABR19 – MADRID.- La Denominación de Origen Valencia ampara una nueva bodega con dos siglos de pasión por el terruño: Clos de Lôm. El proyecto enológico ha sido promovido por la familia Serratosa Caturla, que desde 1836 es la propietaria de unas 300 has de viñedo en la zona de Fontanars dels Alforins.

Periodistas de diez nacionalidades visitan Almería para conocer sus propuestas como CEG 2019

  • Representan medios de China, Rusia, México, Uruguay, Francia, Reino Unido, Rumania, Estados Unidos

Por Enrique Sancho – Miembro de FEPET – www.opencomunicacion.com

04ABR19 – MADRID.- Una docena de periodistas que representan a más de 15 medios internacionales visita Almería del 4 al 7 de abril para conocer su oferta como Capital Española de la Gastronomía (CEG).

MUSEO DEL VINO - MUCIENTES
MUSEO DEL VINO - MUCIENTES

Por Enrique Sancho – Miembro de FEPET - www.opencomunicacion.com

02ABR19 – MADRID.- Cuando la Ruta del Vino Cigales acaba de cumplir cinco años, con un crecimiento del 50% en el número de visitantes en los dos últimos, los nuevos proyectos e iniciativas se acumulan para hacer aún más interesante este recorrido. Entre esas novedades, destaca la promoción de los Castillos del Vino, con la inauguración de dos espléndidos ejemplos vinculados al enoturismo. “



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