España

06NOV25 – CABEZÓN DE LA SAL.- La localidad de Casar de Periedo (Cabezón de la Sal. Cantabria) acogerá una nueva edición, - y van veinte- de la Feria de la Alubia y La Hortaliza, que han preparado los vecinos con enorme ilusión y originalidad. El festejo tendrá lugar los días 15 y 16 de este mes, con actos que incluyen el nombramiento de “Alubiero Mayor” al actor Jorge Sanz y la degustación popular de 2.000 raciones de cocido montañés, así como manifestaciones folclóricas y mercado de productos agroalimentarios y artesanales El que fuera el principal impulsor de la feria a, a la vez, presidente de la junta vecinal, José Luis Conchas, recibirá la “Alubia de Oro”.

06NOV25 – OURENSE.- La ciudad gallega de Ourense (España) se prepara para el XXVI Salón Internacional de Turismo Gastronómico (Xantar), que tendrá lugar en el recinto de Expourense, del 20 al 23 de noviembre, con una amplia e interesante programación de actividades, que van dese exhibiciones, catas temáticas, cocina en directo y muchas más iniciativas. Será una buena ocasión para viajar por el mundo y conocer los distintos destinos gastronómicos más punteros de España, Portugal y América Latina.

04NOV25 -SEVILLA.- El Círculo Mercantil e Industrial de Sevilla, fiel a su compromiso con la promoción del arte y la cultura, acogió en la tarde del pasado viernes la inauguración de la exposición “Descubre Sevilla”, del artista zamorano Laudelino Díaz Pino, quien regresa a esta institución tras haber presentado su obra en este mismo espacio en el año 2019.

03NOV25 – TORRELAVEGA.- La Cofradía de los Cocidos de Cantabria celebró su V Capítulo en la ciudad de Torrelavega, al que asistieron trece colectivos gastronómicos de Cantabria, La Rioja y Asturias. El acto se enmarcó dentro de los actos de la Semana del Cocido, que promovido por el Ayuntamiento, ha contado con concurso de ollas ferroviarias, catas de chocolate y sobaos, así como de cocido montañés, del puchero de Torrelavega maridados con vinos de la región, así como la carrera de albarcas “Memorial Gabriel Argumosa”.

02NOV25 – CABEZÓN DE LA SAL.- Juan Parés Boj, presidente de la empresa Textil Santanderina y del Observatorio del Textil y Moda, ha sido nombrado nuevo presidente de la ITMF – International Textile Manufacturers Federation-, la voz internacional de la industria textil. El nombramiento se hizo oficial el 24 de octubre durante la Conferencia Anual celebrada en Yogyakarta (Indonesia), donde reemplazó al Sr. K.V. Srinivasan.

02NOV25 – CABEZÓN DE LA SAL.- Un centenar de personas asistieron a la presentación de libro “La Siciliana” de la escritora santanderina Concepción Revuelta en la Librería Gema, de Cabezón de la Sal (Cantabria - España). Andrés Alonso fue el encargado de acercar al público a la escritora, que, ya, ha estado presente con sus obras, en más de una ocasión, en la Villa de la Sal. Recordó el presentador que fueron los sicilianos los que llegaron a Santoña en busca de los bocartes, que había desaparecido en sus mares. Y allí pusieron en marcha su conservación, primero enlatándolas con mantequilla y más tarde con aceite de oliva. Y fundaron varias empresas conserveras.

02NOV25 – JUMILLA.- El primer balance que se realiza desde el Consejo Regulador de la DOP Jumilla es muy positivo. Silvano García, presidente del ente, califica “Una edición con 40 actividades, entre talleres, catas, visitas a bodegas, visitas a la ciudad, uniendo vino, gastronomía, música, historia, enoturismo, es un evento que se ha consolidado en el Mediterráneo, uniendo vino, gastronomía y enoturismo.