| De dcha. a izda.: el director de la RAE, Santiago Muñoz Machado; el director del Cervantes, Luis García Montero y el presidente de la Comisión Organizadora y del Grupo de Trabajo del X CILE del Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú, Carlos Chávez-Taffur. Foto: Instituto Cervantes / Nuria Iniesta Sepúlveda |
14JUN25 – MADRID.- Mestizaje e interculturalidad, lenguaje claro y accesible, IA y culturas digitales, ejes del encuentro que se celebrará del 14 al 17 de octubre. Los directores del Instituto Cervantes y la Real Academia Española, y el presidente de la Comisión Organizadora y del Grupo de Trabajo del X CILE del Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú han presentado la cumbre trienal del español. El congreso contará con una sesión plenaria de homenaje al académico Mario Vargas Llosa, fallecido el pasado mes de abril y oriundo de Arequipa
14JUN25 – CAMPO MORAU – BRASIL.- Una jornada histórica para el turismo religioso en Brasil tuvo lugar el pasado 7 de junio con la inauguración oficial del proyecto “Caminos Iniciáticos al Camino de Santiago”, un nuevo producto turístico patentado por la Asociación Internacional para la Cooperación y el Desarrollo Turísticos (ASICOTUR).
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El tabaquismo y la obesidad favorecen a este tipo de enfermedad afectando a más de 500.000 españoles.
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Por Gabriel Luis Goold
14JUN25 – ALICANTE.- Los especialistas en Dermatología pueden detectar un diagnóstico precoz y un tratamiento integral de la hidradenitis supurativa, gracias a los avances médico-quirúrgicos y a una mayor especialización. Un mensaje positivo que se lanza con motivo del día mundial, que se celebró el pasado 6 de Junio, de esta enfermedad inflamatoria crónica de la piel que comparte vías inflamatorias con la artritis, la enfermedad inflamatoria intestinal y cuya aparición puede verse favorecida por factores como la obesidad o el tabaquismo.
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Por Javier Franco Rubio – desde Santa Cruz de Tenerife
14JUN25 – SANTA CRUZ DE TENERIFE.- El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, Lope Afonso, , en el Teatro Leal de La Laguna, el premio “Importante del Turismo” de Skål Internacional Tenerife, asociación que entregó sus distinciones a representantes políticos, medios de comunicación y profesionales del sector turístico.
- "La Leña Asador de Cobo" acoge la Semifinal de La Mejor Parrillada de España con IGP Ternera Asturiana
14JUN25 – MADRID.- El restaurante “La Leña Asador de Cobo” de Madrid fue edtre pasado martes día 10, el escenario de una emocionante semifinal del concurso "La Mejor Parrillada de España” con IGP Ternera Asturiana. Esta fase presencial, junto a la celebrada previamente en Málaga y una serie de visitas a destacados restaurantes en diversas localidades españolas, culmina el proceso de selección de los 12 restaurantes que competirán en la gran final.
14JUN25 – JUMILLA (MURCIA).- La añada 2024 de vino de Jumilla ha sido calificada como “muy buena” por un jurado compuesto por 13 catadores que forman parte del comité de evaluación del panel de cata del Consejo Regulador DOP Jumilla, que reunidos en el Museo del Vino de Jumilla (Murcia) valoraron, en estricta cata a ciegas, 34 muestras.
14JUN25 – ZAMORA.- La semana pasada asistí en Madrid a una interesante reunión de MDE, Mujeres para el Diálogo y la Educación, una asociación sin ánimo de lucro que se fundó en 2005 y que se dedica, sobre todo, a defender e impulsar la igualdad, así como promocionar el acercamiento a diferentes culturas.
14JUN25 – MÁLAGA.- María Jesús, con su inseparable acordeón en mano, es mucho más que una talentosa músico; es un faro de esperanza y fortaleza para su familia y para aquellos que tienen el privilegio de conocerla. En un reciente encuentro con Facilito TV, un canal que se dedica a visibilizar y promover la inclusión de personas con discapacidad intelectual, María Jesús compartió una parte muy íntima de su vida: la historia de su hermana Pili, quien vive con discapacidad intelectual.
- Un acompañamiento terapéutico que se adapta a tu ritmo
10JUN25 – MADRID.- Hay momentos en los que uno siente que necesita parar y escuchar lo que está ocurriendo por dentro. La ansiedad, el estrés o los conflictos emocionales no avisan, pero cuando aparecen, pueden llegar a condicionarlo todo: el trabajo, las relaciones, el descanso, incluso la forma en la que uno se mira a sí mismo.
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Los centros educativos han evolucionado considerablemente en los últimos años, impulsados por cambios sociales, tecnológicos, pedagógicos y culturales.
13JUN25 – MADRID.- Los centros educativos están pasando de modelos rígidos y tradicionales a entornos más flexibles, centrados en el alumno y adaptados a los desafíos del siglo XXI, y los enfrentan de múltiples maneras, adoptando estrategias que les permiten adaptarse a un mundo en constante cambio y estos desafíos no solo son tecnológicos, sino también sociales, pedagógicos y estructurales.
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- El servicio de conserjería ha pasado de ser un rol “auxiliar y doméstico” a uno técnico y profesionalizado, con más preparación, herramientas digitales y tareas complejas. Esto responde a la evolución de los edificios, el aumento de expectativas de calidad de vida, y la necesidad de seguridad, eficiencia y trato formal en entornos residenciales y corporativos.
12JUN25 – MADRID.- Hoy mismo, la vida va muy rápida y la evolución en todos los aspectos no se detiene y alcanza todos los ámbitos de actividades y hasta el más sencillo y corriente de los procedimientos ha visto -por mor de la tecnologización y/o digitalización-, modificada su realización y el tradicional servicio del “conserje del edificio” por ejemplo, no ha sido ajeno a este devenir y hoy mismo, nos encontramos con que lo relativo a el, ya está siendo gestionado por el sector de empresa de conserjes en Madrid
Isla de Pascua - Chile
- Por Arturo Frontier* - desde Isla de Pascua - Chile
10JUN25 - RAPA NUI -CHILE.- Los “ Ideogramas” o Tiará de la Escritura Arcaica de Rapa nui, son los Rongo-Rongo (“Mandatos” o Máximas) del Legado de Sabios Máori ( Eti. Má’a+ Ori= Comprensión+ manifestación) o la sabiduría de la existencia del Ser Humano como un Todo Holístico, que incluye todo, donde nada es inconexo; sino más bien la Concatenación del Todo en la Unidad de los Multiversos que solo son “razonables” para los Seres Conscientes; -De hecho, no eran de Uso Común-; más bien era para los Doctos llamados Máori o Sabios que mantenían la Armonía necesaria de los Seres de esta dimensión terrenal -Se supone- provienen del Antiguo Continente “TE MÚ” (cualquier similitud con la Lemuria, puede ser Correcta)-.
10JUN25 – MADRID.- Granada, ciudad de Andalucía, en el Sur de España y situada en las laderas de las montañas de Sierra Nevada, a una altitud de 680 metros, habitada desde hace tres mil años, hoy es una ciudad moderna y universitaria, ofrece a visitantes y turistas enormes posibilidades: monumentos singulares como la Alhambra, conjunto de palacios árabes únicos en el mundo, a las montañas nevadas de Sierra Nevada con más de 100 pistas esquiables, los pueblos típicos en la montaña en la zona denominada de Las Alpujarras, de acentuados acentos árabes, a unas esplendidas playas en Almuñecar.
06JUN25 – MÁLAGA.- El Centro Cultural Generación del 27 convoca estos certámenes que cuentan con una dotación económica de 15.000 y 6.000 euros, respectivamente, y las obras ganadoras serán publicadas por prestigiosas editoriales especializadas. El plazo de presentación de originales está abierto hasta el lunes 7 de julio, inclusive
06JUN25 – SANTANDER – CANTABRIA.- Alfonso Fraile ha presentado su candidatura para optar a la presidencia de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria, en sustitución del recientemente fallecido Gabriel Argumosa, que ostentaba el caro de Gran Maestre de este colectivo gastronómico.
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El Hospital Quirónsalud Málaga incorpora esta técnica endoscópica respiratoria mínimamente invasiva a su cartera de neumología intervencionista para enfermedades como la sarcoidosis o el linfoma, además del cáncer de pulmón; el más mortal.
06JUN25 – MÁLAGA.- El cáncer de pulmón es la principal causa de muerte por cáncer en el mundo y su pronóstico depende, en gran medida, del diagnóstico precoz y la correcta estadificación. Es lo que se consigue con la ecobroncoscopia o broncoscopia con ecografía endobronquial (EBUS, por las siglas en inglés de Endo Bronchial Ultra Sound), que mejora la detección y el reconocimiento del estadio y extensión del cáncer de pulmón, ya que “permite visualizar y acceder, mediante ecografía en tiempo real, a ganglios linfáticos y lesiones situadas alrededor de la tráquea y los bronquios, lo que posibilita obtener muestras sin necesidad de cirugía; reduciendo significativamente el riesgo para el paciente y acelera el proceso diagnóstico”, expone el doctor Francisco Linde, especialista en Neumología de Quirónsalud Málaga.
| Cena sorpresa a oscuras (Madrid) |
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Sus usuarios seleccionan las mejores de nuestro país
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Las búsquedas de experiencias gastronómicas han aumentado un 24% en el último año
06JUN25 – MADRID.- Salir a cenar se ha convertido en un gesto habitual para la mayor parte de los españoles. La frecuencia con que se hace varía según los gustos, y en muchos casos, el presupuesto. Y ya no solo consiste en disfrutar de platos sabrosos, o de la compañía, el ambiente y la charla, cada vez más se buscan experiencias añadidas. De hecho, según datos que maneja la web número uno de España en regalos experiencias www.aladinia.com, las búsquedas de experiencias gastronómicas han aumentado un 24% en el último año.
Sevilla
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Por Antonio Rendón Domínguez – desde Sevilla
06JUN25 – SEVILLA.- Un pequeño grupo de voluntarios de la Asociación Ángeles de la Ciudad decidió recuperar del olvido al cementerio de los ingleses de Sevilla. Este camposanto con 170 años de historia situado en el barrio de San Jerónimo llevaba varios años abandonado. Las malas hierbas y la basura invaden el lugar, que también había sufrido importantes daños a causa de actos vandálicos: lápidas, figuras, bancos y cruces rotas, saqueos y profanación.
Del 3 de junio al 24 de agosto de 2025
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Exposiciones fotografía; Nicolás Nixon “Las hermanas Brown-1975-2022), Felipe Romero Beltrán “Paisaje, identidad y frontera”, José Guerrero “A propósito del paisaje”. Fundación MAPFRE, Paseo de Recoletos 23
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Por Mayca NÖIS
06JUN25 – MADRID.- Dentro del circuito de la sesión oficial del Festival de PhotoEspaña se presenta a los medios en la azotea de la Fundación con la asistencia y participación de Carlos Gollonet, conservador jefe de fotografía de la Fundación MAPFRE, comisario de “Las Hermanas Brown” .Comisarias de la muestra Victoria del Val por Felipe Romero Beltrán y Marta Gili por José Guerrero, ambos fotógrafos presentes en el acto. Presente también María Santoto, directora de PhotoEspaña.
| Tataki de wagyu con trufa y cebolleta |
- El llamado Wagyu es una raza bovina japonesa. Su apreciada carne se dio a conocer en España allá por los años ochenta del pasado siglo cuando se popularizó aquello de que las vacas pastaban relajadas… con música clásica.
- Texto y fotos: Pedro Grifol
06JUN25 - MADRID.- Además de las sesiones de relaxing music, el ganado Waygu es alimentado con hierba verde, arroz enriquecido con bagazo, que es el compuesto fibroso resultante de la trituración y maceración de frutos, semillas y tallos para extraerles su jugo, especialmente el de la vid o de la caña de azúcar.
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14JUN25 – SANTIAGO DE COMPOSTELA.- La ciudad gallega de Santiago de Compostela acogerá, los días 18,19 y 20 de julio, del VII Congreso Internacional “Las Rutas de Peregrinación como Impulsoras del Turismo Global, que promueven la Xunta de Galicia y la Asociación Internacional para la Cooperación Turística (ASICOTUR). Los escenarios serán el Hotel Puerta del Camino, el Hostal Reyes Católicos y el Hotel Monumento San Francisco (Santiago) y la localidad Melide (A Coruña).
Presentación de Libro
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Autora: Ana Núñez. - Editorial: Diversidad Literaria, 2025. Género: Fantasía, romántica, erótica, drama.
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Cuando el destino es más fuerte que la voluntad.
14JUN25 - MÁLAGA.- Ana Núñez regresa con Ananké. Siempre contigo, la esperada segunda parte de su bilogía Sombras en la noche, y lo hace con una historia cargada de pasión, tensión emocional y giros tan oscuros como humanos. Con una pluma íntima y envolvente, Núñez profundiza en los vínculos imposibles, las heridas del pasado y los lazos que nos unen incluso cuando deseamos romperlos.
“Weekly Report”
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A digest of this week's Spanish financial, political and social news aimed primarily at Foreign Property Owners: Prepared by Lenox Napier. Consultant: José Antonio Sierra
14JUN25 – MADRID.- For subscriptions and other information about this site, go to businessovertapas.com - email: [email protected] ***Now with Facebook Page (Like!)***Note: Underlined words or phrases are links to the Internet. Right click and press 'Control' on your keyboard to access. Business over Tapas and its writers are not responsible for unauthorised copying or other improper use of this material. Subscription and e-mail information in our archives is never released to third parties.
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Por Antonio Rendón Domínguez – desde Sevilla
14JUN25 – SEVILLA.- Un grupo de personas se unieron en 1928, para fundar una Agrupación con el objeto de evitar que se perdiera el uso de la Capa Española, fomentando y exaltando su uso.. La capa es una prenda elegante y romántica, usada desde remotos tiempos y enaltecida en la época del romanticismo por haberla llevado el pintor cordobés Julio Romero de Torres, el poeta sevillano Gustavo Adolfo Bécquer, los poetas de Utrera Serafín y Joaquín Álvarez .
14JUN25 – MÁLAGA.- Francisco Salado muestra su estupor e indignación por la exclusión de Málaga de la Comisión Nacional y el olvido de poetas como Emilio Prados, Manuel Altolaguirre y la revista Litoral. La institución provincial, junto con los ayuntamientos de Málaga y Torremolinos, enviará una carta al ministro Urtasun para que se corrija este error, que Salado achaca a la “ignorancia” o a la “mala fe”. El Centro Cultural de la Generación del 27, creado por la Diputación en 1984, lleva cuarenta años preservando su memoria
14JUN25 – BERLANGA DE DUERO.- El jueves 12 de junio de 2025, se presentó en Berlanga de Duero el libro Berlanga: Historia y Patrimonio, una obra escrita por los cronistas oficiales , doctores e investigadores históricos José Antonio Ramos Rubio y María del Carmen Calderón Berrocal. Ambos autores han dedicado años de investigación para ofrecer una visión exhaustiva del patrimonio histórico, artístico y patrimonial de esta localidad pacense.
13JUN25 – MADRID.- El tapizado de sillas es una práctica que permite extender la vida útil de los muebles, adaptarlos a nuevas necesidades estéticas y funcionales, y reducir el consumo de recursos. Esta técnica implica el reemplazo de telas, la renovación de estructuras internas y el reacondicionamiento general del mueble, integrando conocimientos de diseño, costura y ergonomía.
- Enviado por Quino Moreno*
10JUN25 – MADRID.- La noche de del pasado dia 04 de junio, varios cocineros de prestigio se unieron para rendir tributo al maestro Salvador Gallego con un evento sin precedentes. 'El Gran Buffet del Siglo XXI' revive la esencia de la cocina clásica francesa de los años 20, fusionada con la innovación y creatividad de la gastronomía actual.
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Nos comemos una hamburguesa una vez por semana
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Gran final en el Meliá Madrid Princesa - lunes 30 de junio
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Enviado por Quino Moreno
14JUN25 – MADRID.- Más de la mitad de los españoles reconoce comerse una hamburguesa al menos una vez a la semana, según el último estudio de Ipsos para Just Eat. Así que no es de extrañar que miles de personas hayan disfrutado ya de la II Ruta de la Hamburguesa, que se viene celebrando del 6 al 22 de junio en 29 establecimientos de la Comunidad de Madrid, Castilla la Mancha y Castilla León.
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Soluciones energéticas industriales que mejor se adaptan a tu empresa
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Elegir bien no es un lujo, es una necesidad
12JUN25 – MADRID.- Si diriges una empresa, sabes que cada decisión cuenta. Ahora bien, cuando se trata de energía, no es solo una cuestión de costes; se trata de rendimiento, sostenibilidad y visión de futuro. Apostar por las soluciones energéticas industriales adecuadas puede suponer la diferencia entre un negocio que avanza con fluidez… y otro que se queda estancado por culpa de facturas infladas o cortes imprevistos.
11JUN25 – MADRID.- Desde las páginas de los cómics hasta las grandes pantallas, los superhéroes siempre han estado presentes dentro de la sociedad, ya sea como un concepto primario de lo que hace un buen ciudadano, y una manera de diferenciar lo que es correcto de lo que no, llamando a su contra parte villano. Los superhéroes se han convertido en iconos y personajes famosos dentro del medio audiovisual y literario, el cual utiliza a los superhéroes para mostrar al público una historia fantástica donde un ser humano puede destacar de los demás por medio de buenas e increíbles acciones.
10JUN25 – MADRID.- En muchas oficinas, el tiempo se escapa en tareas tan invisibles como fundamentales. Una impresora que falla, una fotocopiadora lenta, un sistema que no responde cuando más se necesita... En Sistemas y Copiadoras entendemos este tipo de situaciones perfectamente, por lo que eso llevamos años ofreciendo copiadoras y fotocopiadoras profesionales en Madrid pensadas para que todo fluya, desde la primera hoja hasta el último informe del día.
| Crédito foto: Pixabay.com - imagen de referencia |
- Understanding the Link Between Gaming and Online Casinos
08JUN25 – MADRID.- Gaming has evolved significantly over the past few decades, transitioning from simple arcade machines to complex, immersive digital experiences. Today’s video games demand a mix of strategy, quick thinking, and adaptability — skills that are surprisingly relevant to online casino environments. While many view gambling as a game of chance, there is a growing recognition that certain gaming abilities can influence success in online casinos.
Sevilla
- Por Antonio Rendón Domínguez – desde Sevilla
06JUN25 – SEVILLA.- La Casa del Rey Moro no es una vivienda de grandes pretensiones. De estilo mudéjar, debió construirse en torno al año 1490, lo que la convierte en la vivienda no palaciega más antigua de la ciudad de Sevilla.
06JUN25 – PORNALUENGO (TORRELAVEGA).- Una veintena de miembros de la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega celebró su reunión mensual en La Venta de Castañeda, de Pomaluengo (Castañeda. Cantabria) para comenzar a preparar su Gran Capítulo, que tendrá lugar el 16 agosto, en La Ciudad del Besaya, y también, la Semana del Hojaldre. Entre los asistentes se encontró su Gran Maestre, Javier López Marcano.
“El Capricho de Dionisos”
06JUN25 – MADRID.- La riqueza agroalimentaria de Extremadura conquistór la capital en un exclusivo evento celebrado en la sala Kitchen Club (Orense, 12), donde se reunió a cien profesionales de la prensa, la distribución y la hostelería para conocer y degustar los productos amparados por las 16 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de la región.
Presentación de Libro
06JUN25 – CÁCERES.- El día 29 de mayo se ha presentado en Cáceres la obra Memoria y Ciudad: Arte, Arquitectura y Culto en el Trujillo de los siglos XIX y XX, escrita por los investigadores extremeños José Antonio Ramos Rubio y Raúl Gómez Ferreira. Un libro editado por Tau Editores y que contiene 440 páginas. Ha sido patrocinado por las empresas INSEGNA y SERVICIOS INTEGRALES, Diego Díaz.
Crónicas Lucenses I
06JUN25 – LUGO.- Lucus Augusti, (lugar de Augusto), Lugo, es la ciudad más antigua de Galicia, fundada por los romanos en el año 25 a.C. Sus sólidas y soberbias murallas, del siglo III, permanecen en pie, frente a ciertas medievales que dejaron caer en otras ciudades españolas como Palma. Las murallas de Ávila, afortunadamente en pie, son del siglo XII, así que las de Lugo le ganan en varios siglos.
06JUN25 – MÁLAGA.- La Diputación de Málaga y el Ayuntamiento de Málaga colaboran con esta iniciativa, el mayor congreso de ecommerce, social media y marketing digital del sur de Europa y que se celebrará el 20 de junio en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Doce conferencias inspiradoras, talleres formativos y networking conforman la programación, con participantes de empresas como Hugo Boss, Worten España y Microsoft, entre otros.
“El Capricho de Dionisos”
- La Academia Madrileña de Gastronomía celebró en el Palacio de Cibeles su novena edición.
06JUN25 – MADRID.- A La Caníbal, (Argumosa, 28) se le otorgó el premio ‘ Vinos y licores’. El jurado destacó que la mencionada taberna de Lavapiés ofrece los mejores vinos de Madrid. (Vinos servidos, en todos y cada uno de sus 18 grifos de vino). Su propietario Javier Vázquez afirma: “Este premio pone en valor el auge gastronómico de Lavapiés, un barrio donde también ofrecemos vinos sinceros y con personalidad y una cocina innovadora.
06JUN25 – MADRID.- Hace tiempo, parecía que los vinos de Madrid eran el “patito feo” de los vinos españoles, que desmerecían ante otros caldos de nuestra geografía más reconocidos dentro de nuestras fronteras y también a nivel internacional. Pero ese cliché, afortunadamente, ya está superado, y ello gracias a valientes iniciativas como la de la Bodega Las Moradas de San Martín, situada en el término de San Martín de Valdeiglesias, en la vertiente madrileña de la sierra de Gredos (a 870 metros de altura).
“El Capricho de Dionisos”
- La Comarca de Avilés prepara la celebración del único Festival de Vinos de Famosos del Mundo, y se celebrará entre el 5 y el 15 de junio en las poblaciones de Avilés y Salinas.
06JUN25 – MADRID.- El Famous Wine Festival, brindará al aficionado la oportunidad de visitar una comarca de aires industriales que ha enfocado su actividad en el turismo de calidad, y en su reconocida gastronomía con el vino como protagonista. Esta edición de 2025 da continuidad a los cinco lustros de vida de un Festival enológico, señero en todo el Planeta Vino, que en la presente edición contará con 13 participantes. Entre ellas las nuevas creaciones de famosos, como el vino “Pedacitos de ti”, de Antonio Orozco, elaborado en El Bierzo, o “Feo, Fuerte y Formal”, un Rioja de Loquillo.
Fantástica Isla de Pascua
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