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Euromundo Global MADRID EDICIÓN DIGITAL    9 de diciembre de 2025
Alta Garona reinventa el esquí: la fusión perfecta entre deporte, bienestar y tecnología en los Pirineos

  • Luchon-Superbagnères lidera la revolución invernal con forfaits combinados de esquí y balneario, pulseras NFC sin colas y una red de tres estaciones interconectadas que redefinen la experiencia en la nieve.
  • Por: Gabriel L. Goold - desde Alicante

Alta Garona reinventa el esquí: la fusión perfecta entre deporte, bienestar y tecnología en los Pirineos

07DIC25 – ALICANTE.- La temporada de esquí 2024-2025 en los Pirineos franceses de Alta Garona ha arrancado con una ambición clara: romper con el modelo tradicional de las estaciones de nieve y ofrecer una experiencia integral que va mucho más allá del descenso por pistas. Luchon-Superbagnères, Le Mourtis y Bourg d'Oueil conforman un territorio unificado bajo la marca Haute Garonne Montagne que propone una nueva manera de vivir la montaña invernal, donde la tecnología, el bienestar y el deporte se entrelazan.

El Capricho de Dionisos”

MEJOR PACKAGING TINTO - FINCA LA PEDRITA
MEJOR PACKAGING TINTO - FINCA LA PEDRITA

  • Asia Wine Ratings 2025 premia la calidad de Murua Reserva 2017, el tinto reserva de Bodegas Murua.

Triple reconocimiento para Murua Reserva 2017
Triple reconocimiento para Murua Reserva 2017
07DIC25 – MADRID.- El certamen Asia Wine Ratings 2025, (único concurso vinícola en Asia enfocado a minoristas), adjudicó una Medalla de Oro, además de otras dos prestigiosas distinciones a Murua Reserva 2017, como son Tempranillo del Año y Vino del Año de España. Las evaluaciones en Asia Wine Ratings, se realizan bajo un riguroso sistema de valoración de 100 puntos, donde se evalúan los atributos y la calidad de las muestras enológicas, su relación calidad-precio y packaging.

  • Juan Carlos Cubeiro propone seis conceptos universales para dejar de vivir en piloto automático.
  • Por: Gabriel L. Goold – desde Alicante

Autoliderazgo: Un viaje global hacia el liderazgo personal
07DIC25 – ALICANTE.- En un mundo empresarial que demanda constantemente líderes más auténticos y conscientes, surge una pregunta fundamental: ¿cómo pretendemos liderar a otros si no somos capaces de liderarnos a nosotros mismos? Esta es la premisa de Autoliderazgo, el nuevo libro de Juan Carlos Cubeiro, Premio Nacional de Management, que propone un fascinante recorrido por cinco continentes para descubrir las claves del liderazgo personal.

Un festival de cine diferente lleno de luz y de vida

Finisterra Festival
Finisterra Festival

  • Durante los tres días. 5, 6 y 7 de Noviembre, el “FINISTERRA PORTUGAL Film Art & Tourism Festival” en su 13 edición se celebró este año por 1ª vez en Sines, en la región del Alentejo a unos 150km al sur de Lisboa.
  • Por Mercedes Sánchez Sánchez*

El “FINISTERRA PORTUGAL Film Art & Tourism Festival”- ALENTEJO triunfó en Sines
06DIC25 – MADRID.- Y ha cumplido con creces el objetivo que tienen los festivales de cine turístico: es decir, promover la zona a través del cine atrayendo la curiosidad de cineastas de todo el mundo para el rodaje de sus películas, en este caso, por la región del Alentejo. Cómo? Son tres pilares en los que este Festival de Cine de Turismo, se sustenta y se hace grande :
Toldos de sol que mejoran el uso de espacios exteriores en distintos entornos

05DIC25 – MADRID.- Se han convertido en una solución extendida para viviendas, comercios y balcones que buscan protección y un mejor aprovechamiento del espacio exterior. Su instalación permite regular la entrada de luz, mejorar la temperatura en áreas expuestas y ofrecer mayor comodidad a quienes utilizan estos ambientes durante buena parte del día.

La Cueva del Lobo”

Los videojuegos: hay casi 3.000 millones de jugadores en el mundo (Crédito foto: pixabay.com – imagen de referencia)
Los videojuegos: hay casi 3.000 millones de jugadores en el mundo (Crédito foto: pixabay.com – imagen de referencia)
28NOV25 – MADRID.- En 1982, el escritor William Gibson publicó Burning Chrome, una historia donde introdujo por primera vez la palabra “ciberespacio”. La idea era simple pero poderosa: una ilusión informática que permitía al usuario sentir que estaba dentro de un entorno digital. Nacía así el concepto moderno de realidad virtual.
Tendencias de moda en la región: cómo los diseñadores latinoamericanos conquistan el mundo

  • Descubre cómo la moda latinoamericana conquista las pasarelas globales en 2025: diseñadores que visten celebridades, sostenibilidad auténtica y tradición artesanal que triunfa en París y Madrid.

05DIC25 – MADRID.- La moda latinoamericana está viviendo su momento más brillante. Las pasarelas de París, Milán y Nueva York abren sus puertas a talentos de nuestra región, y los diseñadores argentinos, colombianos y mexicanos ya no piden permiso: ganan con estilo propio. Como en plataformas como pampasbet donde se confía en estrategias inteligentes, los creadores latinos están desarrollando una fórmula ganadora que combina identidad cultural, artesanía de calidad y visión contemporánea.
Dónde aparcar en la zona de Atocha: guía y recomendaciones

05DIC25 – MADRID.- Aparcar en la zona de Atocha, ese punto donde late el pulso de viajeros y turistas en Madrid, puede enredarse hasta convertirse en un auténtico reto para el conductor promedio. Entre trenes que van y vienen y museos que atraen a multitudes, encontrar un hueco libre en plena calle se parece mucho a buscar una aguja en un pajar. Ahora bien, la tecnología ha querido echar una mano, y gracias a nuevas plataformas es más sencillo encontrar opciones viables, lo que sin duda ayuda a ahorrar tiempo, nervios y un buen pellizco en el presupuesto del viaje.

La Real Academia de Gastronomía sigue reivindicando que “La gastronomía debe ser una cuestión de Estado”
La Real Academia de Gastronomía sigue reivindicando que “La gastronomía debe ser una cuestión de Estado”

04DIC25 – MADRID.- El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Luís Suárez de Lezo, al felicitar las navidades a todos los miembros de la institución, ha vuelto a resaltar que “La gastronomía debe ser una cuestión de Estado”, como “ha reivindicado en todos los foros donde hemos tenido oportunidad y será uno de los ejes de la Academia en 2026, porque seguiremos trabajando para que este mensaje siga calando y se traduzca en acciones”.

04DIC25 – MÁLAGA.- Málaga se prepara para vivir una velada mágica el próximo 9 de enero en el Auditorio Edgar Neville, donde la reconocida cantante María Parrado se subirá al escenario junto a la Orquesta Filarmónica de Málaga (OFM) para interpretar algunas de las bandas sonoras más emblemáticas de Disney. El evento contará con dos pases, a las 17:00 y 19:30 horas.

La doctora Lola F. F. Bursón
La doctora Lola F. F. Bursón

  • Los cambios hormonales a lo largo de la vida pueden duplicar el riesgo de lesiones articulares y musculares, pero la prevención es posible
  • Por Gabriel L. Goold - desde Alicante

Las hormonas femeninas y su impacto en la salud musculoesquelética: lo que toda mujer debería saber

04DIC25 – ALICANTE.- El dolor articular en las mujeres no es simplemente una cuestión de envejecimiento o "achaques normales". Detrás de esas molestias en las rodillas, la rigidez matutina o la inflamación persistente existe una realidad biomédica poco conocida: las fluctuaciones hormonales que experimentan las mujeres durante toda su vida tienen un impacto directo y medible sobre el sistema musculoesquelético.

Presentación de la exposición. El pintor, Daniel de Campos y Lola Chamero, Directora. de la Casa de Vacas de Madrid
Presentación de la exposición. El pintor, Daniel de Campos y Lola Chamero, Directora. de la Casa de Vacas de Madrid

  • La obra recrea el bandolerismo en España, entre los siglos XVIII, XIX y parte del XX.
  • Por Enrique Pedrero Muñoz - Crítico de Arte de AECA y AMCA.

03DIC25 – MADRID.- Con el título “Bandoleros y su entorno”, es la muestra artística que el pintor Daniel de Campos de Campos, acaba de inaugurar en la Casa de Vacas del Parque del Retiro de Madrid, con un total de más de 50 obras, de gran y pequeño formato. Toda la idiosincrasia de este tema, queda reflejada, en tipos y costumbres españolas y sobre todo de nuestra historiógrafa y el romanticismo español más exacerbado.
Vitamina A
Vitamina A

  • Los expertos de noVadiet explican por qué son necesarias las vitaminas y cuáles son las más importantes para estar sanos.

03DIC25 – MADRID.- Aunque se necesiten en cantidades muy pequeñas, las vitaminas tienen un papel esencial en el buen funcionamiento de nuestro organismo, ya que son indispensables para numerosas funciones, entre ellas impulsar la transformación de los nutrientes y la producción de energía, reforzar el sistema inmunitario y contribuir a mantener órganos y tejidos en perfecto estado gracias a que facilitan la regeneración celular y la formación de tejidos.
Dentro de un taller moderno: así ha cambiado la electrónica del automóvil
02DIC26 – MADRID.- A primera vista, un taller de electromecánica parece un lugar donde las herramientas, el olor a aceite y el sonido de una pistola neumática cuentan toda la historia. Pero detrás de cada reparación, cada diagnóstico y cada unidad electrónica que vuelve a la vida, hay un proceso mucho más complejo de lo que parece. La electrónica del automóvil, silenciosa y precisa, se ha convertido en el verdadero corazón del vehículo moderno.
Piña, yuca y banano de Costa Rica
Piña, yuca y banano de Costa Rica

  • Costa Rica culmina en Madrid la fase en España de su campaña europea para promocionar piña, yuca y banano.
  • Por Pedro Grifol

01DIC25 – MADRID.- Se ha celebrado en Madrid el cierre de un ciclo de actividades comerciales relacionados con la promoción de la piña, la yuca y el banano en el mercado español. El programa forma parte de un proyecto europeo impulsado por la Marca País ‘Esencial COSTA RICA’. El acto final, en Madrid, consistió en una demostración culinaria dirigida a profesionales del sector, a cargo del chef costarricense Luis Guillermo Castro, quien presentó recetas que muestran la versatilidad de estos productos en la gastronomía contemporánea.

Implantes dentales que mejoran la funcionalidad y la estética oral de pacientes

01DIC25 – MADRID.- La implantología se convirtió en una solución estable para quienes buscan recuperar piezas dentales perdidas y mejorar su calidad de vida. Este recurso combina avances médicos, materiales resistentes y procedimientos que priorizan la salud bucal a largo plazo. Clínicas y profesionales especializados trabajan en técnicas que permiten reemplazar dientes de forma segura, con resultados que se integran de manera natural a la boca del paciente.

(crédito foto: pixabay.com – imagen de referencia)
(crédito foto: pixabay.com – imagen de referencia)

  • Hoy en día, tener un aire acondicionado dejó de ser un lujo. Con las altas temperaturas, se ha vuelto una necesidad en casas, oficinas y muchos otros espacios.

30NOV25 – MADRID.- Hasta hace apenas unos años, contar con un aparato de aire acondicionado era visto por muchos como un lujo reservado para ciertos hogares u oficinas. Hoy, esa percepción ha cambiado por completo. En medio de olas de calor cada vez más intensas y frecuentes, tener un equipo capaz de refrescar los espacios se ha convertido en una necesidad cotidiana. Lo que antes era un recurso opcional para días excepcionales, ahora es una herramienta indispensable para sobrevivir a temperaturas que superan récords una y otra vez.

La evolución de los juguetes: de los estereotipos tradicionales a una herramienta inclusiva para el desarrollo infantil

  • La tendencia del siglo XXI: Hacia juguetes inclusivos y sin estereotipos

30NOV25 – MADRID.- A lo largo del tiempo, los juguetes han sido una ventana privilegiada para observar los cambios sociales, culturales y educativos de cada época. Más que simples objetos de entretenimiento, reflejan las ideas dominantes sobre la infancia, el aprendizaje y, en gran medida, los roles de género. Durante décadas, la industria juguetera estuvo marcada por la clara división entre “juguetes para niñas” y “juguetes para niños”: muñecas y utensilios domésticos para ellas, soldaditos, autos o juegos de acción para ellos. Sin embargo, en las últimas décadas esa visión ha cambiado radicalmente.

ANDALUCÍA

Triana muestra su mejor cara cultural en un homenaje al escultor Jesús Gavira en Sevilla

  • Por Antonio Rendón Domínguez - desde Sevilla

Triana muestra su mejor cara cultural en un homenaje al escultor Jesús Gavira en Sevilla

9NOV25 – SEVILLA.- El Salón de Actos del Colegio de Doctores y Licenciados de Sevilla y Huelva, acogido bajo la hospitalaria cortesía de su Decano, Don Jacobo Vázquez, se convirtió en el escenario de una velada cultural de excepcional altura, en la que escultura, poesía y música se entrelazaron en un diálogo de profunda resonancia artística,con el acto literario titulado “Poesía y letra flamencas” El encuentro se abrió con las palabras de bienvenida de Doña Reyes Pérez Rico, Relaciones Públicas del Ateneo de Triana, y contó con la moderación de su Presidente, Don Carlos Valera Real, quien condujo el acto con impecable rigor académico.

ANDALUCÍA

Deporte, música y emoción en una mañana que convirtió a Sevilla en capital del fitness

  • Por Antonio Rendón Domíinguez – desde Sevilla

Deporte, música y emoción en una mañana que convirtió a Sevilla en capital del fitness

28NOV21 – SEVILLA.- La Carrera de la Mujer Central Lechera Asturiana de Sevilla clausuró el circuito nacional congregando a 8.000 participantes que completaron los 6,5 kilómetros trazados por el corazón de la capital andaluza. La atleta sevillana Carmen Gutiérrez firmó su quinta victoria consecutiva, consolidándose como la deportista con mayor número de triunfos en la historia de esta cita. Le sigue en el palmarés Mude Rodríguez, con cuatro victorias.

La Organización Médica Colegial De España Premia Al Instituto De Calidad Tur í stica
La Organización Médica Colegial De España Premia Al Instituto De Calidad Tur í stica

28NOV25 – MADRID.- El presidente del Instituto para la Calidad Turística Española y la Sostenibilidad, Miguel Mirones, recibió de manos del presidente de la OMC, Tomás Cobo este galardón que reconoce “la destacada labor en estándares de calidad, seguridad y excelencia en el sector turístico”.

Entre las mejores industrias de España en marcado láser destaca Lasit
28NOV25 – MADRID.- El marcado láser se ha convertido en una de las piezas clave de la llamada Industria 4.0, y entre las compañías más destacadas que lideran esta tendencia figura LASIT — puedes conocer más en su web: https://www.lasitlaser.es/. Embarcados en la cuarta revolución industrial, cada vez más fabricantes en España y en Europa adoptan soluciones láser para incrementar la eficiencia, garantizar la trazabilidad y reducir costes, y LASIT destaca por su trayectoria, su capacidad tecnológica y su visión global.
Cocina a gas (crédito foto:pixabay.com – imagen de referencia)
Cocina a gas (crédito foto:pixabay.com – imagen de referencia)

  • El corazón de la casa y su importancia cotidiana

28NOV25 – MADRID.- En la mayoría de los hogares, la cocina no es solo un espacio donde se preparan alimentos: es un punto de encuentro, un lugar donde se conversa, se comparte y se construyen rutinas familiares. Allí se mezclan aromas, tradiciones y la vida diaria. Pero para que todo funcione en armonía, este ambiente debe contar con instalaciones adecuadas y, sobre todo, con un artefacto fundamental: la cocina donde se cocinan los alimentos. Aunque a veces se pasa por alto, su elección influye directamente en la seguridad, comodidad y eficiencia del hogar.

El Capricho de Dionisos”

Galardón Para La Escuela Española De Cata
Galardón Para La Escuela Española De Cata
27NOV25 – MADRID.- La Escuela Española de Cata, dirigida por Carmen Garrobo y Arturo Hurtado, ha sido distinguida con el Premio Maestro del Vino AEPEV 2025. El premio le fue adjudicado compitiendo con dos finalistas de gran prestigio internacional: el Basque Culinary Center y la institución portuguesa Chest Wine. El Premio Maestro del Vino es otorgado anualmente por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).
Arma del Imperio: el doble rasero de la guerra contra el narco

  • Por Rodrigo Bernardo Ortega

27NOV25 – MADRID.- «La campaña de Nixon en 1968, y posteriormente la Casa Blanca de Nixon, tenía dos enemigos: la izquierda pacifista y la población negra. (...) Sabíamos que no podíamos ilegalizar estar en contra de la guerra [de Vietnam] o ser negro, pero al conseguir que el público asociara a los hippies con la marihuana y a los negros con la heroína, y luego criminalizar a ambos grupos, podíamos desestabilizar esas comunidades. Podíamos arrestar a sus líderes, allanar sus casas, disolver sus reuniones y difamarlos noche tras noche en los noticieros. ¿Sabíamos que estábamos mintiendo sobre las drogas? Por supuesto que sí».



CASTILLA – LA MANCHA

Algunas obras de Antonio Arnau Magro
Algunas obras de Antonio Arnau Magro

  • Por Enrique Pedrero Muñoz - Crítico de Arte de AECA y AMCA

07DIC25 – QUINTANAR DE LA ORDEN.- Con el título “Ensamble” es la muestra artística de dos pintores, Antonio Arnau y Tomás Verdugo, que se puede visitar en el Centro de Exposiciones “Casa de Piedra” de la ciudad de Quintanar de la Orden (Toledo) y que estará abierta al público desde el 30 de noviembre de 2025 hasta el 18 de enero de 2026.
Cuando el Ártico dicta las reglas: así se diseña ropa para sobrevivir a -30°C

  • La colaboración entre científicos polares y marcas técnicas está redefiniendo los estándares de la indumentaria extrema.
  • Por Gabriel L. Goold – desde Alicante

Cuando el Ártico dicta las reglas: así se diseña ropa para sobrevivir a -30°C

07DIC25 – ALICANTE.- En 1912, Robert Falcon Scott y su equipo perecieron en la Antártida a solo 18 kilómetros de un depósito de suministros. La causa no fue solo el agotamiento o la falta de alimentos: sus prendas de lana y gabardina, consideradas tecnología punta en su época, se congelaban con el sudor y perdían toda capacidad aislante.

CANTABRIA

Inauguración de la Feria
Inauguración de la Feria

  • Palencia fue la provincia invitada en este certamen gastronómico que alcanzó su XXI edición.

La Feria del Producto de Cantabria reunió a 90 puestos de exposición y venta
07DIC25 – SANTANDER.- El Palacio de Exposiciones de Santander acogió la XXI Feria del Producto de Cantabria, que reunió a 90 puestos de exposición y venta de productos autóctonos vinculados al sector agroalimentario de la región, consolidándose como un espacio de referencia para productores, distribuidores y consumidores, durante tres días.
Maeve Brennan, autora de la bella colección de cuentos “El jardín de rosas”

  • Editorial: Eterna Cadencia; Páginas: 384 - Dimensiones: 22 x 14 cm; Formato: Tapa blanda

06DIC25 – MADRID.- “El jardín de rosas” es una bella selección de cuentos de la escritora Maeve Bennan, traducidos y con prólogo de Jorge Fonderbride. El arte de narrar rezuma por todas las líneas
(Crédito foto: pixabay.com – imagen de referencia)
(Crédito foto: pixabay.com – imagen de referencia)

  • Guía para elegir una mueblería: Selección, estilo, materiales, precios, entrega y garantías

06DIC25 – MADRID.- Decorar tu casa o apartamento no empieza con la compra de tu primer sofá, sino con una elección informada de la tienda. La comodidad, la durabilidad y el diseño interior en general dependen de la mueblería que elijas.
Las mejores webs de reseñas que los usuarios españoles pueden confiar

  • El 70% de las personas visita más de una página de reseñas antes de decidirse por un negocio. En nuestra opinión, la información es muy importante, y mucho más en un mundo muy grande como es el de los casinos online, donde hay cientos de ellos.

05DIC25 – MADRID.- Por otro lado, los portales de reseñas son ya una parte esencial en nuestro proceso de toma de decisiones. Un claro ejemplo sería que más de la mitad de los consumidores dirigen sus pasos a un establecimiento físico en las 48 horas siguientes a la búsqueda online, o sea que sólo el 53% piensa en utilizar los servicios de un negocio con menos de 4 estrellas. Sitios de reseñas como AskGamblers, Casino Guru, Betsites.ng, Casino.org e Indicers han pasado a ser un aliado primordial en el camino del jugador, indicándonos cuáles son los casinos de confianza. O, en el ámbito de viajes, TripAdvisor con 860 millones de reseñas y 463 millones de visitantes mensuales.
Hábitos que fortalecen tu cabello

05DIC25 – MADRID.- El cabello no solo es una parte esencial de nuestra apariencia, también refleja nuestro estado general de salud. Su brillo, fuerza y crecimiento están vinculados a factores como la alimentación, el descanso, el estrés, el autocuidado e incluso la genética. Aunque no podemos controlar todos estos elementos, sí podemos adoptar hábitos que favorezcan un cabello más fuerte y sano a lo largo del tiempo.

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Escaparate de Libros

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Carcassonne
Carcassonne

  • Entre murallas medievales y mercados iluminados, el sur de Francia guarda el secreto mejor guardado de la Navidad europea.
  • Por Gabriel L. Goold – desde Alicante

Donde la Navidad aún huele a cuento: el País Cátaro te espera con 1.500 luciérnagas y un belén que toca el cielo
04DIC25 – ALICANTE.- Hay lugares donde la Navidad no es una fecha en el calendario, sino un estado del alma. Donde las callejuelas adoquinadas se visten de luz como si hubieran esperado todo el año este momento. Donde el aroma a vino caliente se mezcla con el sonido de villancicos que rebotan en muros de piedra milenaria. El País Cátaro, en el departamento francés del Aude, es uno de esos lugares. Y este invierno, más que nunca, se convierte en el escenario perfecto para quienes buscan una Navidad auténtica, lejos del ruido, cerca del corazón.

CASTILLA – LA MANCHA

“El retablo de Yepes (1616) es una de sus trabajos más destacados. Fue encargado por la parroquia y se contrata por un máximo de 1000 ducados lo que supone la cifra más alta que conocemos de sus encargos, con un promedio de 736 reales de la época cada lienzo”.
“El retablo de Yepes (1616) es una de sus trabajos más destacados. Fue encargado por la parroquia y se contrata por un máximo de 1000 ducados lo que supone la cifra más alta que conocemos de sus encargos, con un promedio de 736 reales de la época cada lienzo”.

  • Por Alfredo Pastor Ugena – Doctor en Historia

04DIC25 – MADRID.- Luis Tristán (este gran artista toledano, nace hacia 1585 y muere en 1624). Es sin duda un gran pintor por sus composiciones, formas y colorido. Posiblemente el mejor que haya existido en Toledo después de El Greco y uno de los más destacados de la escuela toledana de pintura del siglo XVII.
Enrique Pedrero Muñoz. “Valdepeñas al atardecer” 2005-2007. 195 X 110 cms. Óleo-lienzo. Premio, Fondo de Adquisición, en el III Premio Jesús Bárcenas, de Pintura”. Valdepeñas, 2010.
Enrique Pedrero Muñoz. “Valdepeñas al atardecer” 2005-2007. 195 X 110 cms. Óleo-lienzo. Premio, Fondo de Adquisición, en el III Premio Jesús Bárcenas, de Pintura”. Valdepeñas, 2010.

  • Por Enrique Pedrero Muñoz*

03DIC25 – VALDEPEÑAS.- Hace un poco tiempo, se le planteó a quien suscribe la siguiente pregunta: ¿Existe solidaridad entre los artistas del gremio? Fue una pregunta comprometida, aunque traté de ser congruente. Solidaridad, de que tipo, si es solidaridad artística, se puede decir que generalmente no las hay. Cada cual se encierra en su torre de marfil, en su mundo en su interior, etc. Lo que si existe es cierto respeto hacia el compañero, un equilibrio de rivalidad y un reconocimiento de las facultades de cada uno.

Weekly Report”

Business over Tapas (Nbr. 610)

  • A digest of this week's Spanish financial, political and social news aimed primarily at Foreign Property Owners: Prepared by Lenox Napier. Consultant: José Antonio Sierra

03DIC25 – MADRID.- For subscriptions and other information about this site, go to businessovertapas.com - email: lenox@businessovertapas.com ***Now with Facebook Page (Like!)*** Note: Underlined words or phrases are links to the Internet. Right click and press 'Control' on your keyboard to access. Business over Tapas and its writers are not responsible for unauthorised copying or other improper use of this material. Subscription and e-mail information in our archives is never released to third parties.

"LAS SUGERENCIAS DE QUINO”

Gamba Blanca de Huelva (IA)
Gamba Blanca de Huelva (IA)

  • Sabores de Huelva: un viaje por la gastronomía que nace entre marismas y sierra

Un paseo gastronómico por Huelva

03DIC25 – MADRID.- De la gastronomía de Huelva hay que destacar el pescado y el marisco que son de máxima calidad. Los langostinos son capturados a pie de las desembocaduras de los ríos. La gamba blanca de la costa es inconfundible por el color sonrosado de su lomo al cocerse. Dos estrellas a las que se unen la langosta, cigalas y las coquinas entre otros.

GALICIA

El Congreso Europeo de Cofradías Enogastronómicas reunió en O Grove a representaciones de siete países
El Congreso Europeo de Cofradías Enogastronómicas reunió en O Grove a representaciones de siete países
01DIC25 - O GROVE.- El XXII Congreso Europeo de Cofradías Enogastronómicas, que ha tenido lugar en O Grove (Galicia-España) ha contado con cerca de 400 congresistas provenientes d de 7 países, que han participado de un amplio programa en el que se abordó el turismo enogastronómico, bajo el título “El turismo enogastronómico en Europa. Galicia región europea de la cultura culinaria. O Grove, su historia y sus productos del mar”.
Servicios integrales para el cuidado especializado de mascotas en una misma clínica

01DIC25 – MADRID.- Las necesidades de salud animal cambiaron en los últimos años y hoy muchas familias buscan centros que ofrezcan atención completa, desde consultas básicas hasta tratamientos avanzados. La posibilidad de contar con profesionales de diferentes áreas dentro del mismo espacio permite abordar lesiones, enfermedades crónicas y controles preventivos sin recurrir a varios establecimientos. Este modelo de trabajo favorece una atención más coordinada y un seguimiento más cercano de cada mascota.

Tecnofeudalismo de Varoufakis: Por qué el Capitalismo ha Muerto y qué lo Reemplaza

  • Por Rodrigo Bernardo Ortega

30NOV25 – MADRID.- Yanis Varoufakis es economista, exministro de Finanzas de Grecia y autor de numerosos libros superventas. En en este artículo, vamos a hacer un recorrido analítico a su libro "TECNO-FEUDALISMO", publicado en inglés en 2023 y en español, en 2024. Varoufakis propone una tesis contundente: el Capitalismo no está simplemente evolucionando, sostiene que la transformación es tan profunda que altera los cimientos mismos de la economía global, sustituyendo los pilares capitalistas del Mercado y el Beneficio (o ganancia) por la Renta como principal fuente de generación de riqueza. La Renta, en este contexto, es presentada como el rasgo económico definitorio del antiguo sistema feudal.

La televisión: evolución desde el blanco y negro hasta los Smart TV

  • La televisión, un espejo en transformación: de la pantalla familiar al ecosistema inteligente del hogar

30NOV25 – MADRID.- Por décadas, la televisión ha sido mucho más que un electrodoméstico. Ha sido compañía, ventana al mundo, herramienta educativa y punto de encuentro. Aunque el ritual familiar de reunirse frente al único aparato del hogar ha quedado atrás, la TV continúa ocupando un lugar estratégico dentro de la vida doméstica. Su evolución —desde las rudimentarias pantallas en blanco y negro hasta los sofisticados televisores inteligentes actuales— muestra cómo este medio ha sabido adaptarse a los cambios sociales y tecnológicos sin perder relevancia. Hoy, en plena era digital, la televisión no solo informa y entretiene: también organiza rutinas, conecta hogares y se integra en un entramado tecnológico cada vez más complejo.

ASTURIAS

Las sidras del Grupo El Gaitero revalidan su liderazgo con 10 nuevas distinciones en el Sagardo Forum
Las sidras del Grupo El Gaitero revalidan su liderazgo con 10 nuevas distinciones en el Sagardo Forum

29NOV25 – ASTURIAS.- El Palacio de Congresos Kursaal (Donostia–San Sebastián, España) acogió la VI edición del Sagardo Forum, el gran encuentro internacional dedicado a la manzana, la sidra y la cultura que las rodea. Un evento de referencia en el que expertos, enólogos, sumilleres y profesionales del sector de todo el mundo se reúnen para analizar tendencias y seleccionar las mejores sidras del panorama internacional.

Momento de la entrega del merecido reconocimiento al matrimonio Adolfo Muñoz y Julia García, almas mater y fundadores del grupo Adolfo , de mano del presidente de Fijet España Miguel Angel Gonzalez.
Momento de la entrega del merecido reconocimiento al matrimonio Adolfo Muñoz y Julia García, almas mater y fundadores del grupo Adolfo , de mano del presidente de Fijet España Miguel Angel Gonzalez.

  • El reconocimiento destaca su liderazgo empresarial, su aportación al turismo gastronómico y su papel clave en la proyección internacional de Toledo.
  • Por Luis Padrón*

29NOV25 – TOLEDO.- El empresario y chef toledano Adolfo Muñoz Martín ha recibido el Premio al Mejor Empresario del Año 2025, otorgado por FIJET España, en una ceremonia celebrada el pasado lunes 17 en el Hotel Cigarral de Santa María, uno de los establecimientos emblemáticos fundados por el propio galardonado. El premio fue entregado por el presidente de FIJET España, Miguel Ángel González Suárez.
Ventilador de techo (crédito foto: pixabay-com – imagen de referencia)
Ventilador de techo (crédito foto: pixabay-com – imagen de referencia)

  • Un clásico que no pierde vigencia y que se renueva con los avances tecnológicos

29NOV25 – MADRID.- Con la llegada de las temporadas cálidas, el ventilador eléctrico vuelve a ocupar un lugar central en hogares, oficinas, comercios y prácticamente cualquier espacio que requiera alivio del calor. Aunque se trata de uno de los dispositivos más antiguos y simples de la climatización moderna, su vigencia es innegable.

La Asociación de la Prensa de Málaga presenta la Agenda de la Comunicación de Málaga y su Provincia 2026, dedicada a la ciberseguridad y el periodismo

  • La guía periodística, patrocinada por la Diputación, celebra su décima edición con portada de ‘El Roto’ e incluye un censo de expertas en tecnología.

28NOV25 – MÁLAGA.- La Asociación de la Prensa de Málaga (APM) ha presentado hoy la Agenda de la Comunicación de Málaga y su Provincia 2026, una edición marcada por una doble celebración: el décimo aniversario de la publicación y los 120 años de la APM, uno de los colectivos periodísticos más antiguos del país. El acto ha contado con la presencia de la presidenta de la entidad, Elena Blanco, y del presidente de la Diputación Provincial de Málaga, Francisco Salado, institución patrocinadora de la guía de contactos.

Ordino Arcalís adelanta una semana la apertura de temporada y se consolida como referente invernal de Andorra

  • La estación pirenaica inaugura la campaña 2025-2026 con el área de la Coma operativa tras las últimas nevadas, situándose de nuevo como primera del Principado en abrir sus pistas
  • Por Gabriel L. Goold – Desde Alicante.-

Ordino Arcalís adelanta una semana la apertura de temporada y se consolida como referente invernal de Andorra

28NOV25 – ALICANTE.- La temporada de esquí en Andorra arranca con notable anticipación. Ordino Arcalís ha abierto sus puertas este jueves 27 de noviembre, adelantándose una semana a la fecha oficial prevista del 5 de diciembre, gracias a las favorables condiciones meteorológicas que han dejado nieve suficiente en las cotas altas del valle.

CANTABRIA

La Cofradía del Hojaldre de Torrelavega repartió polkas en las residencias de ancianos de la ciudad
La Cofradía del Hojaldre de Torrelavega repartió polkas en las residencias de ancianos de la ciudad

28NOV25 – TORRELAVEGA.- La Cofradía del Hojaldre de Torrelavega (Cantabria. España) , como es tradición, festejó a su patrón, San Andrés, visitando el Asilo San José y a la Residencia Alborada. Durante su estancia en los centros geriátricos los cofrades, luciendo sus trajes de ceremonia, repartieron polkas y chocolate entre los residentes.  

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