A. del Saja (*)
Es miembro de - FEPET - Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo y Gastronomía.
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1149 artículos
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04/03/26
03MAR26 – RUENTE.- La localidad de Ruente (Cantabria. España) festejó el Día Internacional del Cocido rindiendo homenaje a cuatro hosteleros locales y...
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04/03/26
03MAR26 – CÓRDOBA.- Córdoba es conocida a nivel mundial por su Mezquita-Catedral. Posee un casco histórico monumental declarado Patrimonio Mundial y r...
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28/02/26
27FEB26 – CABEZÓN DE LA SAL.- La Ronda Salines y el grupo de danzas Virgen del Campo cantarán las marzas en Cabezón de la Sal (Cantabria. España) , s...
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19/02/26
19FEB26 – RUILOBA.- El queso fresco de leche de vaca más grande del mundo se elaboró en la localidad cántabra de Ruiloba (España), coincidiendo con la...
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19/02/26
19FEB26 – SANTANDER.- Miguel Induráin ya tiene su especial protagonismo en el Museo del Ciclismo Santiago Revuelta, tras la reciente visita que efectu...
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19/02/26
19FEB26 – JEREZ.- La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez vuelve a situarse a la cabeza del enoturismo español según el XVII Informe Anual de ...
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13/02/26
12FEB26 – RUENTE.- La localidad de Ruente (Cantabria. España) volverá a ser sede de las celebraciones del Día Internacional del Cocido, que tendrá lug...
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13/02/26
12FEB26 – VALLADOLID.- En el III Campeonato Nacional “desTAPA las legumbres”, que se celebró en Valladolid, tomaron parte 42 restaurantes, de los que ...
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11/02/26
10FEB26 – SAN VICENTE DE LA BARQUERA.- El palmeral que se encuentra en la zona de El Relleno de San Vicente de la Barquera (Cantabria. España) acaba d...
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10/02/26
09FEB26 – SANTANDER.- La Feria de la Leche, que el 15 de febrero se celebrará en el pueblo de Ruiloba (Cantabria. España) volverá a intentar la elabor...
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08/02/26
07FEB26 – MADRID.- El Salón Gourmets, que se celebrará del 13 al 16 de abril en el recinto ferial madrileño de IFEMA, ha abierto ya el periodo de insc...
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08/02/26
07FEB26 – BEASAIN (GUIPÚZCOA).- La localidad vasca de Beasin (Guipúzcoa. España) acogió una nueva edición del Gran Capítulo de la Cofradía de la Morci...
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31/01/26
31ENE26 – MADRID.- El XXXII Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura ha abierto la convocatoria para seleccionar a los profesionales que ...
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31/01/26
31ENE30 – SANTANDER.- La Biblioteca Central de Santander acogerá a partir del del 3 de febrero la exposición homenaje “Año de F. Cuevas”, como ...
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31/01/26
31ENE26 – MADRID.- “La Noche Q”, que tuvo lugar el día 22 en el Palacio de Cristal de Cibeles (Madrid) en el marco de la Feria Internacional de Turism...
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30/01/26
30ENE26 – SANTANDER.- La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria, María Jesús Susinos, ha actualiza...
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30/01/26
30ENE26 – OURENSE.- La Asociación Internacional para la Cooperación y el Desarrollo Turísticos (ASICOTUR) celebró su 50ª reunión de asociados, un encu...
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26/01/26
25ENE26 – JUMILLA.- Madrid Fusión The Wine Edition 2026, celebra su 24ª edición bajo el lema “El cliente toma el mando”, del 26 al 28 de enero, reflej...
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26/01/26
25ENE26 -SANTANDER.- La cocina de la Plaza de La Esperanza es el escenario de las demostraciones culinarias. “Allí tienes a mano de todo, es fantástic...
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26/01/26
25ENE26 – MADRID.- Expourense, recinto ferial de Ourense, acudió un año más a FITUR presentar sus dos ferias internacionales de turismo: Termatalia y ...
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20/01/26
19ENE26 – MADRID.- Marino Palacín ha anunciado su baja de la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) de la que fue 40 años ...
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18/01/26
18ENE26 – SANTANDER.- Cantabria se mostrará en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR 2026) como referente europeo del turismo cultural, c...
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17/01/26
17ENE26 – SANTANDER.- El objetivo es, según el Govern, abordar una problemática compleja que afecta de forma directa a la seguridad ciudadana, la agri...
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17/01/26
17ENE26 – SANTANDER.- El XX Capítulo de la Cofradía Amigos de los Nabos, se celebró el pasado fin de semana, en la localidad asturiana de Morcín, en e...
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17/01/26
17ENE26 – COMILLAS.- Una amplia representación de miembros de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria, que preside Alfonso Fraile, acudió el pasado ju...
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17/01/26
17ENE26 – MADRID.- El Instituto para la Calidad Turística de España y la Sostenibilidad (ICTES) entregará los “Premios Q” en el transcurso de una nuev...
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17/01/26
17ENE26 – MADRID.- Como País Socio de FITUR 2026, México protagonizará una de las participaciones más destacadas de la feria, llevando su riqueza cult...
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12/01/26
12ENE26 – SANTANDER.- El estudioso y escritor Pedro Arce ha vuelo a reivindicar la necesidad de señalizar la ruta de Calor V por Cantabria, no solo co...
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10/01/26
09ENE26 - OVIEDO.- Aunque su origen se sitúe tradicionalmente en Francia, hace ya mucho tiempo que la croqueta encontró su hogar definitivo en nuestra...
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05/01/26
05ENE26 – COMILLAS.- El restaurante La Pradera, de Ruiseñada, (Comillas. España) concursa en el III Campeonato Nacional “desTAPA las legumbres”, que s...
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05/01/26
04ENE26 – SANTANDER.- La directora de Laboratorios Arroyo (Santander. España) ha sido distinguida con el premio con el título de “Persona relevante en...
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02/01/26
02ENE26 – BARCENACIONES.- La pareja cántabra formada por Ignacio Alonso y Julio Miera se proclamó vencedora del concurso de mus de Navidad, que se cel...
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24/12/25
24DIC25 – BARCENACIONES.- “El Pucheru 4 Almas” ha sido reconocido por la Academia Cántabra de Gastronomía como el Mejor Restaurante de Cocina Tradicio...
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24/12/25
24DIC25 – JUMILLA.- Se cierra el año promocional de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jumilla en 2025, caracterizado por el descenso de consum...
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23/12/25
22DIC25 – MADRID.- La presidenta de Cantabria, María José Sáenz de Buruaga ha comunicado que el Gobierno Regional ha acordado conceder a las cofradías...
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20/12/25
20DIC25 – SANTANDER.- La Academia Cántabra de Gastronomía entregó, el pasado lunes, sus premios anuales en un acto que resultó muy emotivo y que llenó...
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19/12/25
19DIC25 – MADRID.- La Xunta de Galicia será la comunidad invitada de 39º Salón Gorumets, que se va a celebrar en el Ifema de Madrid, del 13 al 16 de a...
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19/12/25
19DIC25 – SANTANDER.- La Cofradía de los Cocidos de Cantabria celebró su comida de Navidad, el pasado jueves, en el restaurante San Cipriano, ubicado ...
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14/12/25
13DIC25 – CARASA,- Desde el pasado 25 de noviembre el hotel Pico Velasco, ubicado en la localidad de Carasa (Voto. Cantabria. España) brilla con su pr...
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11/12/25
11DIC25 – CABEZÓN DE LA SAL.- Con el propósito de acercar la ópera al medio rural y reforzar el papel vertebrador de la cultura en la sociedad, la Fu...
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07/12/25
07DIC25 – SANTANDER.- El Palacio de Exposiciones de Santander acogió la XXI Feria del Producto de Cantabria, que reunió a 90 puestos de exposición y v...
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05/12/25
04DIC25 – MADRID.- El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Luís Suárez de Lezo, al felicitar las navidades a todos los miembros de la instit...
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02/12/25
01DIC25 - O GROVE.- El XXII Congreso Europeo de Cofradías Enogastronómicas, que ha tenido lugar en O Grove (Galicia-España) ha contado con cerca de 40...
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30/11/25
29NOV25 – ASTURIAS.- El Palacio de Congresos Kursaal (Donostia–San Sebastián, España) acogió la VI edición del Sagardo Forum, el gran encuentro intern...
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28/11/25
28NOV25 – MADRID.- El presidente del Instituto para la Calidad Turística Española y la Sostenibilidad, Miguel Mirones, recibió de manos del presidente...
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28/11/25
28NOV25 – TORRELAVEGA.- La Cofradía del Hojaldre de Torrelavega (Cantabria. España) , como es tradición, festejó a su patrón, San Andrés, visitando el...
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27/11/25
27NOV25 – POTES.- El apasionante universo del cine de montaña, la aventura y los deportes extremos vuelve a tener una cita destacada en la comarca de ...
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27/11/25
27NOV25 – SANTANDER.- La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte del Gobierno de Cantabria conmemora el 20º aniversario de la cueva El Soplao con el ...
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27/11/25
27NOV25 – CÓRDOBA.- El presidente del ICTES, Miguel Mirones, el Consejero de Turismo y Andalucía Exterior de la Junta de Andalucía, Arturo Bernal, y ...
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27/11/25
27NOV25 – SANTANDER.- La comunidad autónoma de Cantabria cuenta con ocho Estrellas Michelín, de las que tres las ostenta el restaurante Cenador de Amo...