Este restaurante situado en la planta del Jardín Botánico, sirvió en esta ocasión de marco al programa de gastronomía y turismo que una vez más, de la mano de Quino Moreno en su realización, Enrique Lozano en la conducción y con la producción de Julio Carazo, le toma el pulso semana a semna junto a sus invitados en tertulia, a las distintas actividades del mercado del turismo y la gastronomía.
“La Hora Blanca” contó –en esta oportunidad-, con unos invitados de lujo como fueron Dn. Octavio Llamas, Director General de Auto Grill España, Antonio Navarro, Director de Operaciones, Jaime Pons director de Instalaciones y Desarrollo y Daniel Rodríguez, Director de Marketing de la misma empresa que juntos, desgranaron lo que significa en el mundo de la restauración en viajes, el potentísimo Grupo Auto Grill (Iberia) Asimismo, y con ese afán viajero del que presume este programa, entrevistó a Gabriela Lauges, Directora del Gabinete Turístico del Estado de Morelos (México), quién nos habló entusiastamente de su nuevo producto turístico, “La Ruta de Los Conventos”. En resumen –y como corresponde a la propia naturaleza del espacio-, un programa lleno de contenidos turístico-gastronómicos que es el “carnet de identidad” de La Hora Blanca.