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La cuarta edición del otoño gastronómico en turismo rural

Incrementa sus resultados en un del 20% respecto a la campaña del año pasado

miércoles 22 de octubre de 2014, 11:21h

Esta iniciativa promovida por la Consellería de Cultura e Turismo, a través de Turgalicia, obtuvo unos resultados globales superiores a los 490.000 euros durante sus tres meses de funcionamiento. En total, más de 8.000 persoas pudieron degustar los 9.638 menús que comercializaron las 117 casas de turismo rural participantes en esta edición.

La cuarta edición de la campaña Otoño Gastronómico en Turismo Rural, puesta en marcha por la Consellería de Cultura e Turismo, a través de Turgalicia, en colaboración con las asociaciones de Turismo Rural de Galicia –Agatur, Fegatur y Pazos de Galicia-, se cerró el pasado 15 de diciembre con un balance muy satisfactorio, que mejora en un 20% de incremento los resultados económicos respecto de la campaña realizada en el año 2009. En concreto, la campaña de promoción en las casas de turismo rural obtuvo unos ingresos globales superiores a los 490.000 euros.

 

Casi 8.000 persoas pudieron gozar de los 9.638 menús que comercializaron los 117 establecimientos de turismo rural participantes en esta edición: 5.851 menús en su oferta de únicamente comida; 2496 en la de paquetes de Otoño gastronómico y 1.291 en la de fines de semana.

 

La promoción, que se llevó a cabo entre el 15 de septiembre y el 15 de diciembre, se basó en el aprovechamiento de la oferta gastronómica que proponen las casas de turismo rural de Galicia, contribuyendo a la desestacionalización del turismo rural gallego en los meses de menor ocupación. En total, participaron 117 casas de turismo rural que presentaron 213 menús diferentes, especialmente ideados para la ocasión, que incluían vinos de las cinco Denominaciones de Origen gallegas.

 

Para conseguir estos mejores resultados, la campaña fue presentada por la Secretaría Xeral para o Turismo, ademais de en la capital gallega, en Madrid y Barcelona. En la ciudad condal se dispuso de un autobús informativo rotulado íntegramente que estuvo presente en diversos eventos durante el tiempo que duró la promoción.

 

Otro de los incentivos en la promoción de este año radicó en la posibilidade de optar en cualquiera de los establecimientos adheridos a ganar alguno de los 120 premios directos escondidos en el interior de las casas rurales participantes. 25 fines de semana, 25 paquetes gastronómicos y 70 menús gratis se sortearon en las casas de turismo rural de Galicia para agradecer la confianza de los usuarios del programa.

 

La apuesta divulgativa de la campaña fue también incrementada en este año, tanto en la presencia en diversos medios de comunicación como en el resto de material divulgativo. De este modo, se editaron 110.000 trípticos informativos, 15.000 guías de menús y 500 carteles. También fueron utilizados los soportes urbanos de las ciudades de Santiago y A Coruña y rotulados un total de 14 autobuses urbanos que recorrieron las siete grandes ciudades de Galicia (A Coruña, Vigo, Santiago, Ferrol, Ourense, Lugo y Pontevedra).

 

La campaña publicitaria on-line tuvo gran repercusión, hasta el punto de que “outono gastronómico” aparece como la palabra clave más buscada. Los banners diseñados para las distintas páginas web donde se insertó la información aparecieron 3.074.630 veces (número de impresiones). El resultado más directo de esta campaña on line fueron las 5.898 entradas directas en el apartado de la web de Turgalicia preparado con toda la información de la campaña (esta cifra son los clicks reales de entradas que se producen cuando se pincha en alguno de los banners de impresión visualizada). El número total de entradas que registró la página web de Turgalicia para consultar específicamente la campaña fue de 26.114 personas. En estas visitas se visualizaron un total de 353.883 páginas relativas a las casas participantes y a los menús elaborados.

 

Grado de satisfacción

 

Del cuestionario enviado a todas las casas participantes, se obtuvo una valoración muy positiva del paquete. Así, en una escala de 0 a 10 puntos, los participantes valoraron en 9 el interese de la campaña; en 9,4 puntos la oportunidad de darle continuidad en 2011. Además cifraron en 7,6 puntos la contribución que esta supuso para el incremento de sus reservas.

 

Los datos obtenidos de los clientes a través de otro cuestionario que cubrían voluntaria y anonimamente revelaron que para un 88,59% la relación calidad/precio de la oferta gastronómica rural fue buena, mientras que el trato y  atención recibida mereció la mejor cualificación por parte del  94,73 % de los encuestados.

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