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En mayo, el Caribe llega a WAGABOO

En mayo, el Caribe llega a WAGABOO

Con una de las gastronomías más exóticas, naturales y vivas del planeta

miércoles 22 de octubre de 2014, 11:21h
Tras la gran acogida obtenida con "Las noches temáticas de gastronomía global" en el mes de marzo - “The New Orleans Night”- y en abril - “Las noches de París”- la cadena de restaurantes Wagaboo trae en mayo las “NOCHES DEL CARIBE” a todos sus restaurantes. Una gran oportunidad para conocer la cultura gastronómica y musical de este increíble rincón del mundo.
Wagaboo ofrecerá todas las noches de los miércoles de mayo el MENÚ DEGUSTACIÓN DEL CARIBE. Ceviche de pulpo de Martinica, Empanadillas Costeñas o Ropa vieja cubana con moros y cristianos, son algunos de los platos de esta cocina caribeña que los clientes podrán degustar al son del más puro ritmo tropical.

Este menú, a un precio de 19,90 euros por persona (IVA incluido), se sirve para dos comensales e incluye jugos de Lulo ó Guanábana. Además quien quiera, por tan solo tres euros más, podrá optar por pedir sus exquisitos Daikíris ó Mojitos.

MENÚ DEGUSTACIÓN DEL CARIBE
• Empanadillas Costeñas
• Envueltas en fina masa de harina de trigo, carne picada, ajíes y salsa de cilantro
• Ceviche de pulpo de Martinica
• Rodajas de pulpo fresco cocido con verduras frescas, perejil, zumo de lima y tomillo
• Sopa aromática de gambas de San Vicente
• Típica sopa de Isla San Vicente con gambitas, hoja de limonero, hierba de limón, jengibre rallado, albahaca fresca y leche de coco
• Ropa vieja cubana con moros y cristianos
Un clásico de Cuba. Guiso de carne desmechada en salsa con cebolla, pimiento, tomates frescos y especias acompañada de arroz con fríjoles
• Crema de Maracuyá de San Cristóbal
• Crema cuajada al horno de Maracuyá, yemas de huevo, menta y jarabe de cereza
• Bebida: Jugos de Lulo ó Guanábana
Precio del menú : 19,90 € (IVA incluido) / Opcional: Daikíris ó Mojitos 3 €
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WAGABOO: MADRID: Palas del Rey 38 - Las Tablas. Tel.:91 427 32 68 / C.C Diversia - Avda. Bruselas, 21 – La Moraleja – Alcobendas. Tel.: 91 657 28 99 / Ayala 14. Tel.: 91.578 33 68 / Gravina, 18. Tel.: 91 531 65 67 / San Marcos, 28. Tel.: 91 523 02 32 / General Martínez Campos,
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