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“El Capricho de Dionisos”

Aranda de Duero, Lechazo y mucho más

Aranda de Duero, Lechazo y mucho más

Por Segundo López Soria  [email protected]

miércoles 22 de octubre de 2014, 11:21h
Aranda de Duero, Lechazo y mucho más

Durante el presente mes de Junio una decena de asadores arandinos participarán en las XIV Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero.  Todos ellos, ofrecen  un menú cuyo  plato principal consiste en el cordero lechal asado en horno de leña, acompañado de  productos de la tierra (morcilla de Burgos, chorizo), la famosa torta de Aranda, ensalada, y vino de la Ribera del Duero… por tan solo 37 euros.

Aranda de Duero, Lechazo y mucho más

Al terminar la colación cada comensal será obsequiado con una botella de vino tinto de la reconocida D.O castellana.  Este evento gastronómico anual tiene el patrocinio de la alcaldía arandina representada por su primer edil Raquel González, y el Concejal de Turismo Alfonso Sanz. Garantizan la calidad de la materia prima del referido menú, los 10 asadores que participan en las XIV Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero, junto a la Asociación Empresarial de Hostelería de Aranda de Duero y la Ribera, (ASOHAR), y el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero.  Estas decimocuartas Jornadas del Lechazo Asado, son, en palabras de la alcaldesa Raquel González:  “Una cita ineludible, durante todo el mes de Junio, para los arandinos; y también para todos los amantes de la gastronomía, de la cultura y del vino, porque queremos que disfruten de un ambiente festivo en torno a un mesa y un buen lechazo, pero también que visiten la XIX exposición de la Edades del Hombre”.

LAS EDADES DEL HOMBRE

La XIX edición de Las Edades del Hombre - la muestra de Arte Sacro que tiene lugar en diferentes localidades de Castilla y León desde finales del pasado siglo (año1988) -, se celebra desde el pasado mes de Mayo en las iglesias arandinas de Santa María la Real y de San Juan. Con el título de Eucaristía, la exposición muestra, en alrededor de 120 piezas de diversa factura artística, aspectos del sacramento eucarístico, reflejados en objetos sacros - verdaderas obras de arte -, fragmentados en cuatro capítulos. Los tres primeros tienen lugar en la de la Iglesia de Santa María. El primero de los capítulos se ha dedicado a los elementos que son fundamento de la Eucaristía, como son el pan y el vino. El segundo a la Eucaristía a través del Antiguo Testamento. Y el tercero a la Eucaristía en el Nuevo Testamento. El cuarto y último capítulo de la muestra tiene su sede en la Iglesia de San Juan. Esta última sección pone el foco en la figura de Cristo, representando al Redentor en su acción de apostolado, crucifixión y posterior resurrección.

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