La Hora Blanca” desde  el restaurante “De Fortuny”, en Madrid

Remodelado y adaptado a los tiempos que corren, se ha constituido en un lugar vanguardista y cosmopolita preferido por quienes buscan un ambiente tranquilo, elegante  en uno de los mejores sectores de Madrid. El  restaurante De Fortuny, chic por excelencia, es un lugar exclusivo y moderno, en un ambiente cosmopolita, que se encuentra en la segunda planta del palacete de Fortuny, construido a principios de siglo XIX, en el centro de Madrid, junto al paseo de la castellana, con 2 plantas con un increíble jardín.

Decorado por el prestigioso interiorista Pascua Ortega, creando una mezcla de elegancia y modernidad es el restaurante perfecto para celebrar una comida, cena o cualquier tipo de evento tanto de ocio como de negocio, con hasta 120 comensales y con la posibilidad de 2 privados, de grupos de 8 a 16 personas, diferenciados en su estilo para gusto del cliente, con una atención y un trato exquisito.

Con más de veinticinco años de experiencia en el sector de la hostelería y avalado por críticos y expertos gastronómicos, el restaurante De Fortuny dispone de una carta muy creativa, a cargo del Chef barcelonés Raúl López Pérez, de una contrastada experiencia, donde se puede disfrutar de una cocina de autor mediterránea, resaltando en sus platos el color vivo y los sabores de los productos de primera calidad y de una amplia variedad.

A mediodía se puede degustar su menú ejecutivo por tan sólo, 17 € con la opción de poder prolongar la sobremesa. Dispone de la mejor referencia de marcas premium, de whisky, rones, licores, cocktails exclusivos y gin & tonic especializados.

Los platos son regados con los mejores caldos nacionales de su bodega, junto a una selección de vinos internacionales, y champagne altamente cualificados, contando con la recomendación del experto sumillier, director de sala y especialista en destilados, Miguel Ángel San Frutos. Al ser gran conocedor de la oferta gastronómica y bodega, es la persona indicada para acertar en el maridaje perfecto, garantizando el éxito completo de su almuerzo o cena.

El toque divertido lo ponen, al finalizar las cenas, el DJ , con su música jazz & fun lounge …que se va adaptando a petición y deseo del ambiente. A la vez, que el sistema de iluminación por led, cambia los colores del salón, convirtiéndose en el mejor warm up de la noche madrileña. Destacando la posibilidad de continuar disfrutando con el ambiente más cool en el Club Discoteca Fortuny, hasta altas horas de la madrugada.

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El Restaurante De Fortuny

C/ Fortuny,34. 28010 Madrid

Reservas: Tel. 913190588 [email protected]

De Lunes a Viernes de 13.30 h a 16.00 h.

De Martes a Sábados de 21.00 h a 00.00 h.