Programa “La Hora Blanca” emitió su espacio de este  viernes 13

Nos acompañaron en nuestra tertulia dándonos unas clases magistrales sobre La Fiesta, la ganadería JUAN LUIS FRAILE, representada por Carolina Fraile, el torero David Mora y el gerente de La Vaca Argentina, José García, entre otros invitados del mundo del toro.

LA VACA ARGENTINA.
Se funda en 1994 coincidiendo en año con la fundación de esta publicación, la primera apertura de la cadena fue en Paseo del Pintor Rosales de Madrid. Actualmente cuenta con una red de 17 restaurantes propios en tres provincias españolas; 14 en Madrid, 1 en Ibiza, y 2 en Valencia.
Su sello de identidad es la inmejorable relación calidad/precio de sus productos y servicios, ofreciendo en cada espacio una decoración propia de forma que los clientes pueden encontrar variedad de estilos bajo un denominador común: LA CALIDAD.
Ahora incorpora las carnes estilo Nueva York que se sirven acompañadas con su sabor característico neoyorquino. Su referencias en bodegas para acompañar las excelencias culinarias de los Restaurantes de La Vaca Argentina son mas de 60 incluyendo vinos por copas y medias botellas a precios ajustados así como una amplia gama de destilados Premiun por menos de 9€ la copa.
No podemos dejar de lado la Terraza de verano de este establecimiento, un verdadero vergel en plena Castellana, que incita a sobremesas largas como hicimos nosotros después de realizar nuestro programa.
Desde estas páginas queremos dar las gracias a su gerente José García y al responsable de operaciones Joaquín Fernández por su exquisitos trato con nosotros y la facilidades de su agencia de comunicación, Acción y Comunicación por su cooperación.
Quino Moreno.

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Acerca de “La Hora Blanca del Turismo y la Gastronomía”

El programa “La Hora Blanca de Turismo y la Gastronomía”, (actualmente emitido los viernes de 15:00 a 16:0h por radio “EsradioMadrid2”) comenzó su andadura a finales del 2006 en la radio CopeMadrid2 con un formato inicial de magazine de dos horas de duración, los días domingo por la mañana. El repentino fallecimiento de su conductor y productor, Nicolás Valero, hizo que el programa variara su duración pasando a emitirse en un espacio de una hora semanal a cargo de los periodistas Enrique Lozano en su dirección y conducción, y de Quino Moreno en la realización comercial y con el concurso de la productora “Boj Comunicación”.

Posteriormente, y tras la retirada de la citada productora, el tándem Lozano-Moreno, se hace cargo de manera directa de la puesta en antena del programa hasta que en noviembre de 2010 se integra al proyecto, la Productora López y Asociados con Julián López (ex ejecutivo de cuentas del Grupo Excelencias), quienes se encargan de la relación administrativa con los clientes gestionados comercialmente por Quino Moreno

Después de casi cinco años en antena, el programa “La Hora Blanca” ha conseguido consolidarse en el mundillo del turismo y la gastronomía debido principalmente, a la gestión comercial que realiza Quino Moreno, un profesional de dilatada experiencia y extensa trayectoria en el mundo del turismo y, por otro lado, la hábil conducción de Enrique Lozano, un profesional de la radio con más de 25 años de experiencia en diversos programas radiales y en distintas radioemisoras de la Comunidad de Madrid.

El rápido crecimiento del mercado turístico y gastronómico y las nuevas posibilidades que ofrecen los formatos digitales (tanto para periódicos y radioemisoras) ha supuesto nuevos desafíos  profesionales y una distinta forma de encarar la gestión, formato y edición de los programas radiales de corte magazinesco y orientados al sector turi-gastronómico  y de ahí, que desde hace algunas semanas, los responsables de “La Hora Blanca del Turismo y la Gastronomía” hayan adoptado la modalidad de la realización  del programa semanal “en terreno”  emitiendo el programa desde diferentes lugares tales como restaurantes, bodegas, ayuntamientos y otros con el fin de acercar  la radio y el programa, a los profesionales del sector potenciando así, la imagen corporativa del establecimiento elegido.

Por otra parte, los responsables de “La Hora Blanca…” se encuentran en la actualidad, en la fase preparatoria del lanzamiento de su programa en formato digital como una manera de ampliar tanto la cobertura de su potencial de mercado como la de los aspectos que más interesan a los sectores de la gastronomía y el turismo, los dos objetivos  principales de su acción profesional.