De Príncipe a Rey de la Alimentación

El príncipe Felipe ha apoyado siempre a la alimentación con la inauguración de ferias y otros certámenes e incluso este año ha inaugurado la feria agrícola más importante en España, por lo que esperamos que siga haciéndolo ahora como Rey y que este sector sea cada vez más tenido en cuenta y reconocido por la Corona, como debía de serlo por los gobernantes de unos y otros partidos.
De hecho, esta semana tuvo lugar también en Madrid un encuentro empresarial organizado por FIAB al que acudió la Vicepresidenta del Gobierno, Soraya Saenz de Santamaría, quien reconocía al sector agroalimentario como uno de los mayores activos de la recuperación económica; pero que no se quede solo en una declaración para la prensa, si no que el gobierno lo tenga en cuenta y ayude a este colectivo en la medida de lo posible para que mejore poco a poco su situación económica, aún complicada.

Por otro lado, aunque no se escucha mucho del tema en los medios, operadores del mundo del vino, sobre todo los de Castilla-La Mancha, me alertan del peligro que le sobreviene a este sector, que tiene en sus bodegas una súper cosecha de la campaña pasada y previsiblemente la próxima también será importante. Y entretanto, la Interprofesional del vino está intentando nacer con muchas dificultades, ya que la puesta en marcha de esta herramienta no es fácil, ya que todos los eslabones querrán tener el control de los órganos decisorios. Los operadores tendrán que llegar al entendimiento y buscar las soluciones legales necesarias para intentar regular un poco más el mercado.

Y en este mundo del vino, me gustaría señalar hoy que la Federación Española del Vino (FEV) se ha vuelto a integrar en la FIAB, de donde salió hace unos años por diversos motivos que ahora ya no vienen al caso, puesto que lo importante en estos momentos es su reincorporación a la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas para luchar de forma conjunta por los intereses del sector agroalimentario en general. Enhorabuena a las dos partes y que la unión sea fructífera para ambos.

Ha sido una semana muy completa en la que también hemos podido acudir a la asamblea de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos (CESFAC), donde se ha presentado su plan estratégico, también hemos podido asistir a una nueva edición de Expofood Service, todo ello acompañado de los distintos actos que han tenido lugar con motivo de la Semana del desperdicio o la propia asamblea de la FIAB.

Que pasen una buena semana que también viene cargadita, con la celebración del Día Mundial del Zumo, Envifood Meting Point y la asamblea de Ancoporc, entre otras.