RODA 2008 Reserva D.O.ca. Rioja

El Roda 2008 es un vino elaborado con uvas Tempranillo vendimiadas de vides con más de 30 años de edad, y se ha ensamblado con una insignificante cantidad de Graciano 6%, y Garnacha 4%, que aportan al vino frescura, frutosidad y estructura. El mosto fermenta en tinas de roble, con temperatura controlada, y la crianza la hace durante 16 meses en barrica de roble francés, por mitad nuevas, y usadas de un año. Se clarifica, como antaño, con clara de huevo y finaliza su maduración reposando en botellero por espacio de dieciséis meses.

Este tintazo presenta un bonito color cereza, y nos muestra lo mejor de una añada muy atlántica. Fresco y frutal, con el roble muy bien integrado, resulta un vino muy goloso y  elegante (como todos los ‘Santolaya Wines’). Este reserva es  algo más fácil de beber que sus hermanos  mayores, los formidables Roda I y Cirsion.