El próximo 29 de agosto, Laredo hará un récord mundial elaborando la lata de anchoas 100% del Cantábrico más grande del mundo. Esta hazaña será realizada por la conservera laredana Codesa y supone un homenaje al producto estrella de la villa marinera y al arte de las fileteras cántabras.
La cita, que se celebrará en la Plaza de la Constitución con acceso libre, coincidirá con el día grande de la localidad pejina: la Batalla de Flores, Fiesta de Interés Turístico Nacional. El evento ha sido presentado por el alcalde, Miguel Gonzalez González; el director general y adjunto de Codesa, José Luis Ortiz y Fidel Ortiz, respectivamente; y el concejal, Alberto Alvarado, quienes destacaron la importancia de esta iniciativa para poner en valor la anchoa de Laredo y el trabajo artesanal de sus conserveras.
La lata gigante, que simulara la pandereta de Codesa-Serie Limitada, ha sido diseñada especialmente para este record y contará con certificación notarial.
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