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cantabria

Por A. Del Saja – Miembro de FEPET

07/01/2017@03:54:46

07ENE17 - SANTANDER.- Cantabria podría ser sede este año de la presentación de la Guía Michelín España&Portugal con una gala en la 1ª que se anuncian las codiciadas estrellas que esta publicación otorga a los restaurantes de la Península Ibérica.

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Cantará en los Campos de Sport de El Sardinero, de Santander, el 15 de julio. Ya se han vendido 10.000 entradas
Por A. del Saja _ Miembro de FEPET

06ENE17 – SANTANDER.- Enrique Iglesias ofrecerá su único concierto en España durante el presente año en Santander, con motivo del Año Jubilar Lebaniego. Será el 15 de julio en los Campos de Sport de El Sardinero. Con esta actuación “se confirma la intención del Gobierno de Cantabria de atraer eventos de impacto internacional durante la celebración del Año Jubilar”, según el consejero de Innovación, Industria, Turismo y Comercio, Francisco Martín. Se trata de la única fecha del artista programada en España para 2017.

Cantabria

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03DIC16 –TORRELAVEGA – CANTABRIA.- Cocinart Torrelavega 2016 se despidió, tras su señalado éxito, pensando ya en su cuarta edición y después de días de trabajo organizativo para cumplir nuevamente con las expectativas de desarrollar un congreso a la altura de Torrelavega y en el que ha quedado puestas de manifiesto la calidad y la profesionalidad del sector de la gastronomía, tanto dentro como fuera de la región. Floren Bueyes, presidente de la Asociación de Cocineros de Cantabria y uno de los principales organizadores del evento, cerró página satisfecho y estimulado por las muchas felicitaciones recibidas.

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02DIC16 – TORRELAVEGA – CANTABRIA.- Los cocineros de Cantabria rindieron un emotivo homenaje póstumo a José Luis González, en el congreso nacional Cocinart Torrelavega, recientemente celebrado en la ciudad cántabra de Torrelavega.

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28NOV16 – SANTANDER.- Cantabria ha tenido una destacada representación en el Gran Capítulo de la Cofradía del Centollo Larpeiro, que se celebró la semana pasada en la localidad gallega de O Grove. Por parte de nuestra comunidad hubo representaciones de las cofradías de la Anchoa del Cantábrico, del Hojaldre de Torrelavega y de la del Queso de Cantabria.

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25NOV16 – TORRELAVEGA – CANTABRIA.- La Universidad Europea del Atlántico presentó su nuevo grado en Ciencias Gastronómicas en el congreso Cocinart, que tuvo lugar en el Teatro Concha Espina de Torrelavega, del 20 al 23 de noviembre, con la asistencia de numeroso público de alumnos de las Escuelas de Hostelería de Santander y Laredo, así como de del IES Besaya y del Aula de Cocina de Barreda, sí como cocineros, periodistas, gastrónomos, empresas y aficionados al mundo de la cocina.

Por A. del Saja – Miembro de FEPET

28OCT16.- Los 43 kilómetros cuadrados de superficie de este municipio son la suma de siete de los veintiséis concejos que constituían la antigua Junta de Cudeyo, una de las de la Merindad de Trasmiera.

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02DIC16 – TORRELAVEGA (CANTABRIA).- El empresarios hostelero Paco Quirós ha visto reconocida su trayectoria profesional en el Congreso Nacional Cocinart Torrelavega, celebrado recientemente, en la Capital del Besaya.

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02DIC16 – TORRELAVEGA – CANTABRIA.- Como es tradición, la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega celebró estel jueves 01DIC, varios actos, para honrar a su patrón, San Andrés. El programa arrancó a las 17:00 horas, con la visita al Asilo San José y a la Residencia Alborada. Durante la misma los cofrades luciendo sus trajes de ceremonia repartieron polkas y chocolate entre los residentes.

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28NOV16 – TORRELAVEGA.- En el marco del III Congreso Gastronómico “Cocinart” celebrado en el Teatro Municipal Concha Espina de Torrelavega, del 21 al 23 de noviembre, la Cofradía de la Anchoa de Cantabria recibió el galardón “Quality Premium” por la difusión de la gastronomía cántabra, concretamente por la labor de defensa, promoción y difusión de este preciada semiconserva, referente en el mundo de la gastronomía y que sus cofrades dan a conocer dentro y fuera de nuestras fronteras. También se hizo entrega de diferentes premios a empresas y profesionales del sector como a Paco Quirós del Restaurante Cañadío, Café Dromedario y La Gallofa, entre otros.

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