La revolución del  “café espresso” llega a España

En cierto modo, el progreso y la irrupción de la tecnología también tiene que ver en esta variación de costumbres y ya es muy común desde hace mucho tiempo, tanto en las empresas privadas como en los servicios públicos, la presencia de las llamadas máquinas de “vending” que ofrecen una amplia gama de servicios que van –dependiendo del lugar de su emplazamiento-, desde flores a snacks, ensaladas y toda suerte de bebidas frías y calientes incluyendo naturalmente, el apetecido “cafelito” que todo trabajador  entiende casi como algo connatural a  la jornada laboral.

En los últimos tiempos en España, se está poniendo de moda, -ya no sólo para las empresas de tamaño medio y grande-, un nuevo sistema de autoservicio de café, que en virtud de la fuerte campaña publicitaria que viene haciendo una marca en particular, ha conseguido meter en la idea popular, la nueva modalidad del café espresso  “monodosis”, es decir unas pequeñas unidades (cápsulas) de café espresso con la dosis justa para proporcionar un café “espresso” en su precisa medida, aroma  y sabor con la comodidad que proporcionan unas máquinas de última tecnología y diseñadas para rendir un excelente servicio por un costo sensiblemente menor (aproximadamente 35 céntimos por unidad), al que proporcionan las ya “casi viejas y antiguas” máquinas de “vending” que vemos en terminales de autobuses, aeropuertos, hospitales y algunas estaciones de Metro.

Esta nueva forma de tomar un”café de cafetería” en el lugar de trabajo o en el hogar, se ha puesto al alcance de un amplio mercado y en el cual, el sector hostelero (especialmente el de pequeño y medio tamaño) está viendo claros beneficios  por el manejo fácil, rápido y de reducido mantenimiento que demandan estas máquinas de café.

¿Qué otras ventajas ofrecen estas modernas máquinas expendedoras de café”espresso” en monodosis?: A su reducido tamaño y cero coste de mantenimiento, se une la novedosa dinámica comercial de introducción en el mercado, puesta en marcha por la empresa que distribuye estas máquinas de café ya que la promotora, usa el sistema de dejar en consignación o comodato, la máquina en la oficina, empresa, bar o cafetería que se decida por este novedoso sistema de servir el café.

Como su nombre indica (consignación o comodato), el empresario hostelero o la oficina o comercio que decida adjudicarse una de estas expendedoras de café, puede recibirla sin comprarla con el solo compromiso de comprar a las proveedores de las máquinas, el café, té o infusiones (también hay caldos, ideales para la época invernal)) que precise para la atención de sus clientes o personal, según sea el caso.

Una ventaja adicional  pero no menos importante radica en la facilidad de manejo que la convierte en una máquina capaz de ofrecer en todo momento, dosis de café en su punto y con todos los elementos necesarios para el servicio, desechables de inmediato ya que son de un solo uso (cápsula monodosis del café, vaso de plástico y “revolvedor”) alternativa que en el caso de cafeterías  y bares es opcional dependiendo de las preferencias del público consumidor.

Las cápsulas monodosis del café, abarcan prácticamente,  todas las variedades más conocidas y demandadas del café además de Té, infusiones  como poleo y caldos, suficientes para satisfacer  las preferencias de los consumidores.

De manera que  la posibilidad de tomar un “cafelito” de cafetería a cualquier hora y en el hogar, oficina, lugar de trabajo u otros, es ahora una facilidad al alcance de cualquier establecimiento hostelero, empresa o vivienda particular, y con la acreditada calidad de la industria italiana para las máquinas de café, como aval de su inversión.

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Para mayor información  puede llamar a Horacio Bellocq al teléfono 686 386 680