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Monvínic comenzó el mes de noviembre con una atractiva agenda de actos

Monvínic comenzó el mes de noviembre con una atractiva agenda de actos

miércoles 22 de octubre de 2014, 11:21h

 

Monvínic será el escenario de varias actuaciones del 42 Voll-Damm Festival nternacional de Jazz de Barcelona. César Cánovas dirigirá una interesante cata de espumosos del mundo. Los vinos de Sudáfrica llegan a Monvínic.

Monvínic empieza el mes de noviembre con una interesante y diversa agenda de actos, varios de ellos enmarcados dentro del 42 Voll-Damm Festival Internacional de Jazz de Barcelona.

Monvínic empieza el mes de noviembre con una interesante y diversa agenda de actos, varios de ellos enmarcados dentro del 42 Voll-Damm Festival Internacional de Jazz de Barcelona. El próximo lunes 15 de noviembre tendrá lugar la “Kart Rosenwinkel Monvínic Experience”, una experiencia musical-vínica, una velada con la que se quiere explorar, a través de la música, una forma radicalmente nueva de abordar esta mágica interacción que se puede llegar a dar entre el vigneron y el consumidor. Kurt Rosenwinkel, uno de los mejores y más influyentes guitarristas del mundo, plasmará a través de seis solos sus sensaciones sobre seis vinos de nuestro panorama vitivinícola: Taleia 2009 (Costers del Segre), de Raül Bobet; Do Ferreiro Cepas Vellas 2007 Magnum (Rías Baixas), de Gerardo Méndez; Sot Lefriec 2006 (Penedés), de Irene Alemany y Laurent Corrió; Clos Mogador 2001 (Priorat), de René Barbier; Molino Real

2001 (Málaga), de Telmo Rodríguez y Valdespino Amontillado Coliseo VORS (Jerez), de Eduardo Ojeda.

 

Kart actuará en Monvínic acompañado de los apasionados vignerons de dichas bodegas, y también por dos personajes que han sido muy importantes a la hora de contribuir a la difusión y prestigio de estos vinos: el marchante Quim Vila y el sumiller Josep Roca. Durante la misma semana tendrán lugar en Monvínic otras dos experiencias únicas dentro del 42 Voll-Damm Festival Internacional de Jazz de Barcelona: el miércoles 17 de noviembre el acto “DownBeat blindfold & winefold test - Dan Ouellete y Chucho Valdés”, donde será la primera vez que la prestigiosa revista DownBeat realizará un blindfold test (escuchar música sin saber de quién) junto con un winefold test, con cuatro vinos escogidos por los sumilleres de Monvínic de acuerdo con la música seleccionada por Ouellette; y el viernes 19 de noviembre tendrá lugar el “Blue Note, días de jazz y vino - Bruce Lundvall y Joan Anton Cararach”, una interesante sesión de música y vinos en conversación con Cararach, Director Artístico del Festival.

 

Por otro lado, el lunes 22 de noviembre, el sumiller y co-director de Monvínic, César Cánovas, dirigirá una “Aproximación a los vinos espumosos del mundo”, una cata en la que se podrá aprender cómo los vinos espumosos van mucho más allá del Cava y el Champagne. Se repasarán los diferentes métodos de elaboración y se catarán vinos de múltiples procedencias y sistemas de elaboración. Cabe destacar también la llegada de nuevos vinos de Sudáfrica, en concreto de la uva tinta Pinotage, su variedad autóctona de referencia, con los que se amplía la carta de vinos de Monvínic provenientes de este país. Los vinos procedentes de esta variedad han ido evolucionando muy favorablemente en los últimos tiempos gracias a la unión de varios factores: viejas viñas de bajo rendimiento conducidas en vaso, una cuidada selección de clones libres de virus, un control exhaustivo del nivel de madurez fenólica en el momento de la vendimia, un proceso de vinificación muy meticuloso y el uso generoso de barricas nuevas escogidas cuidadosamente. Ahora se pueden catar pues, vinos de Sudáfrica –sobre todo de la denominada Coastal Region- con intensos y agradables aromas a frutas rojas y de densa textura.

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