Trío de ases para brindar con cava esta Navidad

Gramona propone esta Navidad regalar y sorprender a nuestros allegados con un estuche de madera de cerezo con las tres botellas de cava emblema de la bodega. Tres cavas de lujo que han logrado conquistar los paladares de los críticos de vinos internacionales más prestigiosos comparándolos a la altura de los mejores champagnes, que nos acompañarán en las veladas más especiales de estas fiestas: el Gramona Celler Batlle, el Gramona III Lustros y el Gramona Imperial. Tres cavas que han logrado situar a Gramona por segundo año consecutivo en el Top 100 de las Bodegas del Mundo de la revista americana �Wine & Spirits�.

Tres cavas diferentes que podrán acompañarnos desde el inicio hasta el final de las comidas: Imperial, un cava ideal para empezar con un aperitivo especial; III Lustros, un cava elegante, perfecto compañero tanto para carnes como para pescados; y Celler Batlle el gran cava para el colofón de una gran cena.

Celler Batlle

Es un cava �de Pago�, toda la uva procede de un mismo viñedo, está elaborado mayoritariamente con la variedad Xarel·lo y su crianza en rima con tapón de corcho es de las más largas. Gramona Celler Batlle, con su excelente madurez y a la vez frescor, recuerda a la fruta blanca, combina los francos destellos de hierbas aromáticas, pino, musgo de encina y vainilla, con hojaldre, crema inglesa, frutos secos, tofe, praliné y orejones de albaricoque. Presenta una muy buena abertura de boca y una pequeña burbuja que permite disfrutar de una textura glicérica que induce una sensación de placer plena, corpórea. Posee una expresiva vía retronasal que confirma la madurez y las notas de larga crianza de la nariz con un susurro de notas minerales. La Guía Peñín dice de este cava que �alcanza la perfección como el mejor ejemplo de complejidad, finura y elegancia que pudiera encontrarse en un espumoso español�.

III Lustros

El Gramona III Lustros está elaborado mayoritariamente con la variedad Xarel·lo y su crianza en tapón de corcho pasa no menos de 5 años en el silencio y la penumbra de la cava. Es uno de los cavas con más larga crianza en botella de todos los que se elaboran en el mundo y fue pionero en su tipo. La variedad de uva y el paso del tiempo confieren complejidad, intensidad, madurez y finura al III Lustros, un cava que ha recibido el máximo reconocimiento por la mayoría de las guías y expertos desde su creación en los años 60. Recientemente, el redactor jefe de vinos del diario The New York Times, Eric Asimov, ha asegurado que el Gramona III Lustros le ha recordado a los grandes champagnes y le ha hecho cambiar el concepto que hasta ahora tenía de los espumosos de nuestro país.

Imperial

El cava Gramona Imperial está elaborado con las variedades de uva Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay, un gran reserva con un periodo de crianza en cava entre 3 y 4 años. Posee un color amarillo pajizo, aporta un sutil perfume de manzana, galletas, especies, flores y una sugerente brisa marina, y de su íntimo contacto con la levadura aparecen aromas a frutos maduros con fondos tostados y frutos secos. En boca resulta crujiente y tónico a la vez junto con una prolongada fructuosidad. Su elegancia le ha convertido en un clásico entre sus adictos consumidores. La Guía de Vinos Gourmets considera el Gramona Imperial uno de los mejores espumosos de nuestro país, y consiguió además la Gran Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruselas.

PVP estuche: 120 �

De venta en tiendas gourmet.

Tel. Gramona: 93 891 01 13