Por eso desde este jueves 9 de septiembre y durante cuatro semanas, se ofrecerán como sugerencia, cinco de estos magistrales platos para que puedan ser disfrutados por los clientes que visiten el restaurante de lunes a viernes.
Abraham García (Restaurante Viridiana, Madrid) Ensalada de arroz y nopales al cilantro con arenques del Báltico marinado
Andrea Tumbarello (Don Giovanni, Trattoria, Madrid) Trampizzs
Ángel León (Restaurante A Poniente – Puerto de Santa María, Cádiz) Arroz con plancton marino
Ángel Palacios (Restaurante La Broche) Canelón de rabo
Firo Vázquez (Restaurante El Olivar de Moratalla, Murcia) Atillo de arroz alharabe de Calasparra con aceitunas
Joaquín Felipe - Francisco Patón (Restaurante Europa Decó- Hotel Urban, Madrid) Arroz frito con camarones
Juan Pozuelo (Hamburguesa Nostra/juanpozuelo.com) Arroz en Hamburguesa
Juanjo López (La Tasquita de Enfrente, Madrid) Arroz con leche
Oriol Balaguer – Oscar Gago: (Oriol Balaguer, Madrid) Chocolate, vainilla, tartufo y arroz
Pepe Rodríguez (Restaurante El Bohío – Illescas, Toledo) Mango, coco y arroz con leche
Ricardo Sanz: (Restaurante Kabuki, H. Wellington, Madrid) Maki de camarones con lechuga de mar
Rodrigo De La Calle y Santiago Horts (Restaurante De La Calle, Aranjuez –Madrid) Arroz de verduras de Aranjuez
Rubén Ortiz (Restaurante Aynaelda, Madrid) Sándwich de Bogavante
Sacha Hormaechea (Restaurante Sacha, Madrid) Arroz de montaña
Restaurante Aynaelda (C/ Los Yébenes, 38 – Madrid – Tel.:91 710 10 51)
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