La Cazuela celebrará su XIII Edición Premios La Cazuela

El lugar elegido será el Complejo La Cigüeña (www.complejolaciguena.com), un marco incomparable en el que se vivirá una inolvidable velada con la entrega de premios a diferentes categorías: Hoteles, Restaurantes, Pastelerías, Cocineros, Empresas, Políticos, Medios de Comunicación y Personajes populares.

Aunque si hay un verdadero plato fuerte de esta velada éste será el sentido homenaje que se brindará a un icono de la televisión de nuestro país, Narciso Ibáñez Serrador, y a “Las Dos Rocíos de España”: Rocío Jurado y Rocío Dúrcal. A los familiares de estas dos últimas se les entregará una espectacular figura conmemorativa, además de una sorpresa muy dulce elaborada por un verdadero maestro de la Repostería, José Fernández (Pastelería Nunos).

Estos actos se unirán a la presentación de las imprescindibles Guías de Proveedores y Servicios y de Restaurantes y Hoteles 2010-2011 y a la celebración de una exposición de stands compuesta por la flor y nata de los proveedores de nuestro país. La gala, conducida por Miguel Caamaño y Laura Navarro, contará con la presencia de múltiples personajes populares y con variadas actuaciones musicales que amenizarán una noche en la que todo se conjurará para ayudar a los más necesitados.

Así, la ONG Médicos del Mundo instalará a la entrada del complejo unas urnas para recoger aquellas aportaciones económicas de los asistentes. Los fondos recaudados serán destinados a obras de inserción social en el marco de los colectivos más desfavorecidos de la Comunidad de Madrid.


Los Premios de La Cazuela
Los Premios de La Cazuela se han convertido en una referencia dentro del mundo de la Gastronomía y la vida social de nuestro país. Cada año, un equipo de trabajo comandado por Martín Márquez se afana en que todo salga a pedir de boca en un evento cuyos premiados siempre son del máximo renombre y el lugar en el que se celebra un marco francamente inolvidable. De esta forma, premiados como Matías Prats, Carmen Sevilla, Luis del Olmo, Alberto Ruíz Gallardón y escenarios como el Convento de Torrejón de Velasco, In Zalacaín o El Mirador de Cuatro Vientos dan rendida cuenta de un evento de una relevancia sin parangón en la agenda cultural y social de nuestro país.

Premios La Cazuela 2010
a) Hoteles
Premio al confort: Princesa Yaiza Suite Hotel Resort (Lanzarote)
Premio a la mejor propuesta de turismo enológico: Hotel Marqués de Riscal
Premio a la oferta turística integral: Paradores de Turismo de España

b) Restaurantes
Premio a la innovación en la cocina: Restaurante El Paraguas
Premio al restaurante de moda: Asador Casa Juan
Premio a la elegancia: Miami Park
Premio a la mejor bodega de restaurante: Restaurante El Bohío

c) Pastelerías
Premio a la tradición: Pastelería La Marina
Premio a la innovación: Pastelería Filipinas

d) Cocineros
Premio al cocinero más innovador: Ricardo Sanz (Restaurante Kabuki )
Premio al cocinero más respetuoso con la tradición: Óscar Velasco (Restaurante Sant Celoni)

e) Mundo de la empresa
Premio a la trayectoria empresarial: DIAGEO
Premio a la innovación empresarial: ITV

f) Homenajes
Premio empresa modelo: Confremar
Premio historia viva: La Astorgana
Premio a 50 años de tradición: Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca.

g) Delicatessen
Premio punto de encuentro delicatessen: Mercado San Miguel

h) Labor institucional
Premio a la labor institucional por la defensa de los productos manchegos: José Luís Martínez Guijarro, Consejero de Agricultura JCCM

i) Medios de comunciación
Premio a la labor divulgativa de la gastronomía regional: Diario Lanza
Premio al fomento de la cultura gastronómica: Club Millésime
Premio a la sección de gastronomía: España Directo (TVE)

j) Personajes populares
“A los más salados”: José Ruíz y Marisa Porcel (“Escenas de matrimonio”)
“Al más dulce”: Guillermo García
“A los más solidarios”: ASHUMES, Asociación del Humorismo Español.
“Al más en su punto”: Ángel Llàcer
“A la leyenda”: Narciso Ibáñez Serrador

Menciones especiales a una vida dedicada al arte: Rocío Jurado y Rocío Dúrcal