González Byass te invita a una copa por su cumpleaños

González Byass fue fundada en 1835 y desde entonces siempre ha mantenido la pasión por la excelencia en los vinos y brandies de Jerez. Este año celebra su 175 aniversario y ha querido hacerlo de una manera auténtica y especial: del 15 al 20 de marzo tanto a mediodía como por la noche, a todos aquellos que visiten restaurantes como Nodo, Piu di Prima, Tse Yang, El Despacho de Príncipe de Viana o Pedro Larumbe, entre otros, se les obsequiará con una copa de Lepanto PX para disfrutar de la sobremesa, uno de los productos más exclusivos del grupo bodeguero y un regalo ideal para celebrar el día del Padre. Lepanto P.X. es un brandy elegante y muy agradable al paladar, ideal para ocasiones únicas y especiales como este aniversario.

Para celebrar este aniversario tan especial, González Byass ha querido llegar a un público muy amplio y variado y por ello ha seleccionado siete de los mejores restaurantes de Madrid que destacan no solo porque ofrecen diferentes cocinas, sino porque cada uno de ellos es único y especial como Lepanto PX. En El Mesón de Fuencarral (Ctra. de Colmenar Viejo km 14, 500) encontramos los grandes clásicos de la cocina tradicional española en un ambiente de los de toda la vida y al calor de la chimenea; Nodo (Velázquez, 150) ofrece una cocina de fusión basada en tendencias gastronómicas europeas y neoyorkinas en un comedor actual y cosmopolita; Piu di Prima (Hortaleza, 100) destaca por ser el restaurante italiano más elegante de la capital; Tse Yang (Pº Castellana, 22) es uno de los mejores restaurantes de alta cocina china de Madrid; El Despacho de Príncipe de Viana (Manuel de Falla, 5) es el nuevo bistrot donde los hermanos Javier e Iñaki Oyarbide ofrecen una carta que presenta la cocina tradicional desde una perspectiva actual; Pedro Larumbe (Serrano, 61) ofrece platos muy bien elaborados combinando ingredientes y recetas clásicas con otros elementos sorprendentes nacidos de la imaginación del chef; y en Loft 39 (Velázquez, 39) se puede degustar una cocina de mercado en un espacio moderno y cosmopolita.

Lepanto PX es un Solera Gran Reserva elaborado 100% con uva Palomino con un contenido alcohólico del 36%. De color caoba claro, brillante y luminoso, con amplios destellos yodados en su ribete. Su aroma es muy elegante y fino en la nariz, de seductora complejidad, con recuerdos florales, chocolate, caramelo, pasas, ciruelas maduras y un envolvente fondo de miel y notas ahumadas. El sabor es serio, muy seco y de gran estructura en la boca, con paso untuoso y cálido, con notas tostadas y de frutos secos de la madera, con suave tanicidad y un largo final robusto, concentrado y viril. En definitiva, Lepanto PX es un brandy excepcional que se presenta en un frasco especialmente diseñado para la marca, tipo “decanter”, basado en los diseños de la Real Fábrica de la Granja.

González Byass, empresa líder en la elaboración de vinos de Jerez y brandies, ha mantenido durante estos 175 años la investigación y la búsqueda de la máxima calidad como los pilares en los que se ha centrado su trabajo. Una experiencia y espíritu innovador que se materializa en la elaboración y distribución de marcas como Tío Pepe o Lepanto. Siguiendo este camino, la compañía ha apostado por el desarrollo de marcas de vinos en zonas vitivinícolas representativas: Bodegas Beronia –en Ollauri, La Rioja-, Bodegas y Cavas Vilarnau –en Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona-, Finca Constancia – en Otero, Toledo-, Finca Moncloa –en Arcos de la Frontera, Cádiz- y Viñas del Vero –en Barbastro, Huesca.