Bodega Osborne Malpica de Tajo

Su vocación, completamente innovadora, apuesta por las más modernas técnicas de viticultura, el desarrollo de variedades de uva, la creación de vinos sin restricciones, de la mano de los mejores expertos, donde la marca es la protagonista y el aval de garantía de calidad. Desde su origen, la bodega se rige por un enfoque integral que contempla desde el cultivo de la vid hasta la comercialización del vino.

La finca El Jaral de Osborne Malpica de Tajo está constituida por 1.046 Ha. al servicio de la elaboración de vinos, de las cuales, en la actualidad, 736 corresponden a viñedo lo que la convierte en la más grande de Europa en propiedad unifamiliar. Esta tierra cuenta con unas condiciones de climatología y suelo que resultan idóneas para la obtención de uvas con alta concentración de color y aroma: el clima garantiza la ausencia de lluvias durante la maduración del fruto y muchas horas de sol al año; el suelo arcilloso, aunque complejo por su elevada capacidad de retención de agua, permite originar, de manera natural, el necesario estrés en las viñas.

La inversión realizada en la bodega asciende a 50 millones de euros. Las instalaciones de producción, dotadas de la más alta tecnología, ocupan una superficie de 25.000 m2.

En Osborne Malpica de Tajo innovación y tradición se complementan en perfecta armonía. Estaciones meteorológicas, anemómetros portátiles, sensores de humedad en tierra conectadas vía radio a PC y dendrómetros, permiten un control exhaustivo de la viña, pero los momentos óptimos de vendimia, los tiempos de crianza y los coupages son el resultado de constantes y detalladas catas realizadas por el equipo enológico de la bodega. Avances técnicos, creatividad, intuición y saber hacer son la clave en Osborne Malpica de Tajo.

Osborne Malpica de Tajo desarrolla un plan puntero de Investigación y Desarrollo vinícola, para lo cual cuenta con dos innovadores laboratorios y dos hectáreas de viñedo experimental en los que se han plantado 30 variedades de uva de todo el mundo, con el fin de analizar su adaptación a las condiciones de suelo y clima de la zona.

En esta labor, algunas de las más prestigiosas universidades en viticultura y enología como son la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad de Albacete, han colaborado y colaboran con Osborne Malpica de Tajo, a través de acuerdos-marco.

La bodega está dotada con dos líneas de lagares con capacidad unitaria de 50.000 kilogramos/hora para la recepción de la uva. En sus 88 depósitos, de 75.000 litros cada uno, se produce la fermentación y el área de almacenamiento puede contener hasta 6,4 millones de litros de vinos en depósitos de diferentes capacidades.

La zona de crianza y envejecimiento da cabida, actualmente, a 9.000 barricas de roble americano y francés de 225 litros cada una, elaboradas artesanalmente por la tonelería propia que el Grupo Osborne tiene en Bodegas Montecillo, en Rioja. La elaboración de los vinos se realiza a cubierto, en una estructura aislada térmicamente, permitiendo un ahorro de energía y el máximo respeto por el medio ambiente.

La Bodega Osborne Malpica de Tajo, amparada en los “Vinos de la Tierra de Castilla’ elabora Solaz Tempranillo-Cabernet Sauvignon, Solaz Shiraz-Tempranillo, Solaz Merlot-Tempranillo, así como Solaz Blanco y Solaz Rosado; En 2009 nace la esencia más Premium de la familia Solaz Selección Familiar, elaborado con a partir de la cuidada selección de los mejores viñedos de El Jaral. Además de otros vinos como Dominio de Malpica, Plural y Finca de Malpica, fiel reflejo del gran potencial del viñedo. La producción anual alcanza los 5 millones de botellas (96% Solaz, 2% Finca de Malpica, 1% Dominio de Malpica y 1% Plural).

El 75% de la producción total se destina a exportación a más de 20 países, cuyo principal mercado está en Alemania, Estados Unidos y Canadá.

Una bodega abierta al público
Uno de los aspectos diferenciales de Osborne Malpica de Tajo es el Dpto. de RR.PP. y Comunicación cuyo objetivo prioritario es la comunicación y difusión de sus vinos, y de la imagen del Grupo Osborne.

A través de eventos culturales, musicales, artísticos y deportivos, involucra al público en el mágico mundo del vino. Son eventos de reconocido prestigio dentro del sector enoturístico, del que ya forma parte como referente en el panorama nacional.

La bodega de estilo popular toledano está en perfecta armonía con los exteriores, rodeada de viñedos y situada en un marco geográfico de los más atractivos de la provincia de Toledo.

Diseñada con espacios para albergar eventos con empresas, auditorium, comedor VIP, comedor privado, sala de catas y sala de barricas, estancia sobria que transporta al que la visita al corazón de la bodega.

La visita guiada complementa todos los servicios anteriores y acciones que el departamento organiza, siendo parte indispensable del paso por nuestra bodega.

En un tour técnico, y siempre acompañados de expertos guías, los visitantes realizarán, a través de La Galería del Vino, un recorrido lleno de sensaciones visuales, olfativas y táctiles donde cualquiera se sentiría inmerso en el fantástico y artesanal mundo de la elaboración de vinos: pasando por el cuidado del viñedo, recogida de la uva, fermentación del mosto, envejecimiento en barricas de roble y un paseo por la historia del Grupo Osborne desde 1772 hasta nuestros días, lo que hará que el visitante perciba la esencia de la elaboración de nuestros vinos y el buen hacer de Osborne y Cia.