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“EuroMundoGlobal” participó en la Cata Especial de la “Bodega Dehesa de los Canónigos”

La cata fue dirigida por Belén Sanz, enóloga de Dehesa de los Canónigos y alumna de grandes maestros enólogos como Mariano García y Antonio Sanz.

miércoles 22 de octubre de 2014, 11:21h
Expertos en vino catan la nueva añada de Dehesa de los Canónigos. A la izquierda, Quino Moreno responsable de la página gastronómica de “EuroMundoGlobal”
Expertos en vino catan la nueva añada de Dehesa de los Canónigos. A la izquierda, Quino Moreno responsable de la página gastronómica de “EuroMundoGlobal”

Por Quino Moreno

Los invitados pudieron degustar el Reserva 2005, Mejor Vino de España 2012, según Gourmets; y como colofón del acto fueron sorprendidos con la apertura de la exclusiva botella Ánfora, Gran Reserva Especial 2001.

A lo largo de los últimos meses la bodega ha organizado diversos eventos 2.0 en diferentes ferias gastronómicas, como Alimentaria 2012, en Barcelona; o el Salón de la Alimentación 2013, en Valladolid.

La bodega Dehesa de los Canónigos organizó este pasado día martes 09ABR un encuentro de blogueros y tuiteros expertos en vino y gastronomía, para catar la nueva añada de la bodega, el Dehesa de los Canónigos 2009. En el marco del Salón de Gourmets 2013, que se celebró esta misma semana en el Recinto Ferial Madrid - IFEMA.

“Con esta iniciativa le empresa pretende reforzar la apuesta de la bodega por las redes sociales como medio para transmitir la esencia y valores de nuestros vinos”, comenta Iván Sanz, Gerente de Dehesa de los Canónigos.

Belén Sanz, enóloga de Dehesa de los Canónigos, fue la encargada de dirigir la cata, en la que también pudieron degustar el Reserva 2005, premiado como Mejor Vino con Crianza de España en la pasada edición de la Guía de Vinos Gourmets. Un premio que goza de gran prestigio gracias a las catas a ciegas y la votación de los lectores.

El encuentro se pudo seguir por twitter a través del hashtag #ExperienciaDehesa y participaron blogueros y tuiteros expertos en vino y gastronomía, entre los que estuvieron @jamesblick78, @Espaciossecreto, @maridajegourmet, o @GastroRadio.

Al final del evento, los invitados fueron sorprendidos con la apertura de la exclusiva botella Ánfora, Gran Reserva Especial 2001, que se presenta en un envase único en el mundo y tiene una producción limitada a 5.000 unidades. Este vino ha sido galardonado con dos medallas de oro internacionales, la Medalla de Oro Mundus Vini Der Grosse Internationale Weinpreis y la Medalla de Oro International Wine Competition - Muvina 2005.

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