Málaga es líder en el sector del turismo rural en Andalucía

Ésta es una de las principales conclusiones que se extrajo de la Jornada de Agroturismo que organizó Asaja en conjunto con la Diputación Provincial de Málaga. De hecho, según manifestó a través de un comunicado el gerente del Centro de Iniciativas Turísticas de la Serranía de Ronda, Alfredo Carrasco, "sólo el 55 por ciento de las casas rurales tienen sus papeles en regla y se encuentran inscritas en el Registro de Turismo de la Junta de Andalucía".

No obstante, Carrasco destacó que en la provincia existen unos 750 establecimientos que suman más de 83.000 plazas, "aunque el turismo rural sólo supone el 1,13 por ciento de las pernoctaciones, por lo que estamos muy lejos del turismo de sol y playa". En este sentido, indicó que en el último año las pernoctaciones han caído un 15 por ciento.

AGRICULTOR POR UN DÍA
Por su parte, el gerente de Agronatura, Gabriel Campuzano, se mostró más optimista y afirmó que la sociedad "está descubriendo el encanto del campo" y aseguró que "mientras más pureza tenga el entorno, más crece la demanda". "Algo tan familiar para un agricultor como pisar uva, coger el huevo de una gallina, herrar el ganado o recoger aceitunas de un árbol es algo tremendamente atractivo para el urbanita que se va a descansar un fin de semana al campo", subrayó.

En esta línea, aconsejó a los agricultores congregados por Asaja Málaga a no hacer grandes inversiones para comenzar su actividad de agroturismo. "La tarea cotidiana de los agricultores es en sí misma un buen reclamo turístico, por lo que sólo hay que ofrecer ese servicio al visitante pero con calidad e imaginación", precisó.

Por su parte, Antonio Martín, director del periódico Málaga Rural, confió en que el agroturismo, una actividad relativamente nueva, despegue. "El turista quiere volver a la esencia; ya no sólo quiere ver árboles, si no que le gusta participar en el proceso de producción agroalimentario", afirmó, a lo que añadió que "buena muestra de ello es que la granja escuela se ha convertido en la excursión estrella de casi todos los colegios de Málaga".

Martín animó a los agricultores a diferenciarse del resto y a enfocar la actividad "de manera imaginativa" para conseguir atraer a más turistas. "La gastronomía local debe ser también un reclamo turístico de primer orden", apostilló.