El vicepresidente del Cabildo y consejero de Turismo, Lope Afonso, señala que “la celebración en Tenerife de este gran encuentro internacional dedicado a los vinos insulares supone un impulso a la estrategia de proyección exterior de la isla”.
El consejero de Sector Primario del Cabildo de Tenerife, Valentín González, afirma que "la celebración del Island Wine Summit sitúa a la isla en el epicentro de la viticultura mundial, reconociendo el valor diferencial de nuestros cultivos y el esfuerzo diario de los viticultores por conservar un patrimonio agrícola excepcional.
Entre los primeros nombres confirmados figuran figuras internacionales como Jamie Goode, una de las voces más influyentes del periodismo especializado; Pascaline Lepeltier, referente mundial de la sumillería y la biodinámica; y Fernando Mora MW, uno de los Masters of Wine españoles con mayor reconocimiento
La celebración de este congreso consolida además el creciente posicionamiento internacional de Tenerife como destino enogastronómico de referencia. Sus variedades prefiloxéricas, sus cinco denominaciones de origen y la personalidad de sus vinos volcánicos han despertado en los últimos años el interés de algunos de los grandes prescriptores y restaurantes del mundo.
Tenerife Island Wine Summit aspira a convertirse en la gran cita internacional dedicada a los vinos de isla .
Si (
No(
