Dicen las crónicas que Julio Verne escribió ‘La vuelta al mundo en 80 días’ sin salir de su habitación. De igual manera es posible que algunos parroquianos de coctelerías hayan viajado por el mundo sin despegar el codo de la barra de un bar y, también de igual manera los lectores de este nuevo libro titulado ‘150 BARES IMPRESCINDIBLES’ podrán viajar por el mundo sin salir de casa… Y podrán viajar a través de la historia (con pausas para tomar un cóctel entre página y página), las anécdotas y las fotografías de esta exquisita compilación de bares del mundo.
Es un libro en el que aparecen coctelerías con encanto, bares de hotel, locales con atmósfera cinematográfica, bares de moda, bares que ya no están de moda…pero que ‘resisten’, bares con ambiente misterioso, bares clandestinos, bares tiki, bares dolce vita, bares que ofrecen nuevas experiencias mixológicas y bares ‘de los de toda la vida’.
Pero es recomendable leer el libro tranquilamente y después preparar la maleta para recorrer el mundo de bar en bar: Estados Unidos y América del Sur, Europa y Asia… y Oceanía. La experiencia in situ y en vivo es la inolvidable.
Además, esta guía incluye varias recetas de cócteles para disfrutar en casa, que permiten a los lectores recrear la experiencia de estos emblemáticos bares. Como ejemplo, podemos aprender cómo se elabora un Sidecar, un clásico cóctel que aparece en última página del libro, y que elabora el autor de este artículo en su canal YouTube Grifol’sBar:
Feliz y agitada lectura ¡Salud!
Título: 150 BARES IMPRESCINDIBLES
Autor: Jurgen Lijcops
Editado por: Cinco Tintas (www.cincotintas.com)
Formato: 17×24 cm. Encuadernado en tapa dura
Precio: 30 €.