Gracias a la degustación de los productos más destacados de cada zona, compartir ideas y vivencias, con el objetivo de favorecer la integración de las comunidades. La gastronomía y los productos típicos de cada tierra son una expresión de la cultura de los distintos colectivos humanos de primer orden y es por ello, fuente de riqueza cultural. Según recoge el propio reglamento del Consejo Provincial de Inmigración, los poderes públicos tienen la obligación de favorecer la integración de la población migrante y de este modo facilitar su integración cultural, económica y social. Teniendo en cuenta esta premisa, el Ayuntamiento de Arévalo ha organizado estas jornadas que se celebrarán en el Teatro Castilla, en la fecha indicada, y en ella participarán asociaciones del municipio y personas que, a título individual, colaborarán en la muestra de una gran variedad de peculiaridades culinarias de diferentes lugares, entre ellos: Rumanía, Bulgaria, España, Marruecos, Colombia y Ecuador.
*José Antonio Sierra es Corresponsal para Andalucía y Coordinador de Relaciones Internacionales de “EuroMundoGlobal” (“EMG”)
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