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España Gastronómica

Queso Cabrales: el tesoro azul de los Picos de Europa que ha llegado a valer 37.500 euros

  • Una joya gastronómica nacida en las montañas de Asturias

08/09/2026@15:22:25

08SEP26 – MADRID.- Hay productos que son mucho más que un alimento. El Queso Cabrales es uno de ellos. Su identidad está estrechamente ligada a Asturias, a la ganadería de montaña y a las cuevas naturales de los Picos de Europa, donde durante generaciones los productores han desarrollado un método de elaboración que ha convertido este queso azul en uno de los grandes iconos de la gastronomía española.

Cantabria

La Cueva de El Soplao cumple 18 años abierta al público

03JUL23 – SANTANDER.- La cueva cántabra de El Soplao, ubicada entre los municipios de Herrerías, Rionansa y Valdáliga, cumplió el día 1 de julio 18 años abierta al público. Esta singular cavidad es, sin duda, uno de los principales atractivos de Cantabria. Su riqueza geológica la convierte en un referente a nivel mundial.

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