Por Juan Ignacio Vera – Miembro de FEPET - Fotos: Alexandra Alvarado - Miembro de FEPET
12JUL17 – MADRID.- Con renovados bríos y con un giro de timón en su dirección, el Restaurante “Inti de Oro” (que adapta su nombre al de “Inti de Oro INN”) ha iniciado hace unas cuantas semanas una nueva singladura en el proceloso mar del mercado de la alta gastronomía peruana en Madrid.