07FEB26 – MADRID.- El pasado día 22, tuvo lugar la presentación de Castillo de Canena con una exclusiva cata de aceites, protagonizada por D. Luis Vañó, representante de la tercera generación de esta emblemática empresa familiar, estrechamente vinculada al aceite de oliva desde 1780.
Con más de dos siglos de historia dedicados al cultivo del olivar y a la elaboración de aceite de oliva, Castillo de Canena es hoy el resultado de un legado transmitido de generación en generación, unido a un firme compromiso con la sostenibilidad, la innovación, la calidad y la excelencia. Estos valores han permitido a la firma consolidarse como un referente internacional en el sector del Aceite de Oliva Virgen Extra premium.
Los padres de la actual generación, Luis Vañó y Rosa María Cañadas, supieron transmitir a sus hijos —Francisco, Rosa y Cristina— una profunda vocación por la tierra y el olivar. De este espíritu familiar nació el nuevo proyecto de Castillo de Canena: una compañía moderna y visionaria, orientada a la creación de una marca de AOVE de alta gama, con una clara apuesta por la innovación y el valor añadido.
Durante la presentación y cata, los asistentes pudieron conocer de primera mano la singularidad de sus aceites, así como la filosofía que ha convertido a Castillo de Canena en sinónimo de excelencia, respeto por el entorno y búsqueda constante de la máxima calidad.