18NOV25 – SANTA CRUZ DE TENERIFE.- La fase de concurso, que se desarrollará durante el congreso internacional, contará con tres pruebas: una teórica sobre conocimientos generales de los vinos de Tenerife; una cata a ciegas de vinos locales; y lo que se ha denominado por parte de la organización “Desafío de maridaje creativo”.
Island Wine Summit Tenerife 2025 ha dejado uno de los anuncios más esperados del encuentro: la creación del premio “Guardián de los Vinos de Tenerife”, una distinción que premiará al sumiller capaz de representar la riqueza, diversidad y singularidad de los vinos insulares de Tenerife en el mundo.
Este nuevo galardón tendrá una validez anual y se prevé dar a conocer el ganador durante el Congreso Internacional de Vinos de Islas del Mundo, que se celebrará en Tenerife el próximo año 2026, en una fecha todavía por determinar.
Los detalles se han dado a conocer durante Island Wine Summit Tenerife 2025, organizado por Madrid Fusión, con el Cabildo de Tenerife como promotor institucional, a través de Turismo de Tenerife y Vinos de Tenerife.
Podrán optar al título sumilleres en activo con al menos tres años de experiencia profesional, que demuestren un conocimiento profundo de los vinos de Tenerife y una especial sensibilidad hacia su promoción internacional. Para el proceso de inscripción, los aspirantes deberán presentar su currículo profesional y una carta de motivación explicando las razones que los impulsan a participar.
Embajador de los vinos de Tenerife
El “Guardián de los Vinos de Tenerife” se convertirá en un embajador de los vinos tinerfeños durante todo un año, contribuyendo a su difusión en mercados nacionales e internacionales.
Con esta iniciativa, Island Wine Summit Tenerife 2025 refuerza su compromiso con la promoción del patrimonio vitivinícola insular y con la proyección internacional de Tenerife como territorio de referencia en el mundo del vino.