Rincón Gastronómico

Torrelavega: Éxito de las jornadas del puertas abiertas del Centro de Formación Profesional de Barreda

A. del Saja (*) | Martes 11 de junio de 2024

11JUN24 – BARREDA – CANTABRIA.- Un acertado éxito resultaron las jornadas de puertas abiertas que llevó a cabo el Ayuntamiento de Torrelavega para dar a conocer el Centro de Formación Profesional, ubicado en la localidad de Barreda. El pasado fin de semana para ello se programó un mercado agroalimentario, música en directo, talleres para todas las edades y actividades infantiles, entre otros actos.



“Nos propusimos que Torrelavega conociera el centro de formación de Barreda y para ello, no sólo abrimos sus puertas sino que le llenamos de actividades y diversión”, dijo el concejal Jesús Sánchez, quien se mostró “muy orgulloso del resultado y de vuestra respuesta” por lo que espera que el vecindario “ se haya llevado una buena impresión de nuestras instalaciones”.

Según él, el trabajo del personal ha sido “excelente”, mientras resaltó la labor de Gonzalo Diestro, profesor de cocina, y de Gonzalo y Reyes, profesora de restaurante y bar. “Fue su implicación “excepcional”.

“Habíamos trabajado mucho y, aunque ha faltado un poco de sol, creo que ha salido tal y como prepararon y diseñamos, junto con el personal del centro Juan, Mar, Verónica, Cinthya, Víctor, Begoña y yo”.

En el Centro de Formación Profesional se imparten 5 escuelas de Talento Joven; cocina, restaurante y bar; gestión de pisos y alojamiento, guías de montaña; y atención fisiosanitaria. Hay, además, una básica de restaurante y en brece comenzará otra de corporaciones locales.