Rincón Gastronómico

Xantar seguirá siendo el gran escaparate enograstronómico de Galicia

A. del Saja (*) | Lunes 23 de enero de 2023

23ENE23 – MADRID.- Expourense, recinto ferial de Ourense, acudió un año más a FITUR Madrid a presentar para Xantar y Termatalia, dos de las cinco ferias internacionales de turismo reconocidas por el Gobierno de España (junto a la propia Fitur, Intur Valladolid y B-Travel Barcelona).



Como es habitual, el stand de Turismo de Galicia acogió ambas presentaciones, que corrieron a cargo del director gerente de Expourense, Rogelio Martínez.

Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, presentó su 24ª edición que se celebrará entre el 2 y el 5 de noviembre de 2023, sirviendo de punto de partida de un mes de fiesta, tradición y gastronomía en la provincia de Ourense con la celebración del Magosto. Xantar continuará siendo el gran escaparate para promocionar la calidad enogastronómica de Galicia y un ejemplo de cooperación público-privada en la que están implicadas las distintas administraciones (local, provincial y regional) y empresas gallegas punteras del sector agroalimentario y servicios.

El director de Xantar, Rogelio Martínez, estivo acompañado en esta presentación por el delegado territorial de la Xunta de Galicia en Ourense, Gabriel Alén, y por el presidente de la Entidad de Turismo Porto e Norte de Portugal, Luis Pedro Martins, socio estratégico de Expourense en el país vecino que facilita la participación masiva en el salón de cámaras municipales del norte del país.