Rincón Gastronómico

Las noches de Argentina, The Mojito´s night y degusta Brasil

Las cenas de una noche de verano en Wagaboo

Miércoles 22 de octubre de 2014

Wagaboo se prepara para los meses de más calor ofreciendo, en las cenas de miércoles a domingo, diferentes alternativas para que cada noche sea única.



Los miércoles, desde el 21 de julio hasta el 1 de septiembre, Las noches de Argentina. Con música ambiental típica del país del tango, los comensales podrán degustar un “tasting menú” basado en platos representativos de la cocina porteña: “Empanadas Argentinas” (humitas de maíz del norte de Argentina y empanadas cordobesas de carne y pasas), “Vitello Tonnato” (láminas de redondo de ternera acompañadas de mayonesa de atún, alcaparras y huevo duro), “Queso Provoleta en cazuela caliente” (lámina de queso al horno con fondo de tomate aderezado con orégano) y “Asado Argentino” (selección de diferentes cortes a la parrilla: entraña, vacío, chorizo criollo y brocheta de cuadril con ensalada de granja). Para terminar, “Tiramisú con helado de dulce de leche”. El menú se sirve para dos comensales a un precio de 23,90 euros por persona (IVA incluido).

 

Los jueves y domingos barra libre de mojitos...hasta que el cuerpo aguante en sus The mojito’s night. Después de la cena, los clientes estarán invitados a todos los mojitos que quieran hasta las 00.00h. Para acceder a la barra libre hay que consumir un primero y un segundo por persona.

 

Las noches de Los viernes y sábados, desde el viernes 23 de julio hasta el sábado 28 de agosto, Wagaboo propone un guiño a Brasil con música ambiental, caipiriñas y su “prato” especial “Degusta Brasil”. Se trata de un plato compuesto por diversas especialidades de la culinaria brasileña: “Pestiscos du frango” (bolitas de patata rellenas de pollo), “Bolinhos de bacalhau”, “Picanha” (corte brasileño de ternera a la parrilla) y “Espetinhos de buey”. Todo esto acompañado de ensalada de palmitos, naranja fresca, aguacate, molho de alho y vinagreta de tomates. El precio es de 9,90 euros por persona (IVA incluido) y se sirve para dos comensales. Las caipiriñas se pueden disfrutar por tan solo 3 euros.

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