Rincón Gastronómico

Feria BCNVanguardia “Experimenta”

Miércoles 22 de octubre de 2014
Los próximos 22, 23 y 24 de marzo tendrá lugar en Barcelona la cuarta edición del congreso internacional de alta cocina BCNVanguardia, ubicado en el incomparable marco de Alimentaria, la segunda feria de alimentación a nivel mundial.

Este año, BCNVanguardia se basará en un novedoso concepto: “Experimenta”, la interactividad e interacción total. Un congreso en el que, durante las ponencias, en vivo y en directo, se comerá, se olerá, se tocará, se sentirá y se disfrutará. Se “experimentará” con los seis sentidos, algo nunca visto en los congresos gastronómicos españoles, ya que los cocineros ofrecerán degustaciones en todas las ponencias.

Para acceder al recinto de Fira de Barcelona es imprescindible rellenar la ficha de inscripción de Alimentaria a través de la web (www.alimentaria-bcn.com), o dirigiéndose al Departamento de Prensa (93 452 11 04 - prensa@alimentaria.com).

También les adjuntamos el programa, el dossier de prensa y la ficha de inscripción de BCNVanguradia, exclusiva para acceder al congreso de alta cocina ; que podrán descargar directamente desde este enlace: www.yousendit.com/download/RmNBY05veDNqY3BjR0E9PQ