Mariscos gallegos
Miércoles 22 de octubre de 2014
El jurado de los premios de Gastronomía de Galicia comunicó el fallo por el que un restaurante de O Grove, 'D'Berto', y otro de Madrid, 'O Torreón', obtendrán los galardones que reconocen el trabajo de apoyo y difusión de la cocina gallega a nivel autonómico y estatal.
En la categoría de 'Labor de toda unha vida', que reconoce la trayectoria vital al frente de los fogones, resultaron ganadores 'Mundial' de Fene (A Coruña), 'Río Lor' en Quiroga (Lugo), el restaurante fonda 'Chelo' de Viana do Bolo (Ourense) y el pontevedrés 'Agarimo', establecido en Donramiro.
Por otro lado, la firma Conservas Porto-Muíños de Santa María de Vigo-Cambre alcanzó el premio 'Empresa que máis se destinguiu na potenciación dos valores da Cociña Galega' y además se reconoció el trabajo de la S.A. de Xestión do Plan Xacobeo.
Los galardones sfueron entregados el día vienres 5 de febrero en el transcurso de una Gala de Gastronomía de Galicia que tuvo lugar en pabellón municipal de deportes de Lalín y que fue retransmitida por la TVG.