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Euromundo Global MADRID EDICIÓN DIGITAL    1 de diciembre de 2021

Rincón Gastronómico

Thomas Bühner, en el centro, con algunos de los participantes en el concurso (Foto: Foto: Koch des Jahres/ Melanie Bauer Photodesign)
Thomas Bühner, en el centro, con algunos de los participantes en el concurso (Foto: Foto: Koch des Jahres/ Melanie Bauer Photodesign)

Remitido por Quino Moreno

Aceites de Oliva de España ha patrocinado la final del concurso internacional que se ha celebrado en la Feria de Alimentación ANUGA, e instaura un premio a la mejor tapa del certamen. Aceites de Oliva de España se lanza a la conquista del mercado alemán con nuestros vírgenes extra como punta de lanza y la alta gastronomía como el vehículo para llevar nuestro mensaje a los consumidores.

Cumbre Internacional del Vino

Remitido Por Quino Moreno

Con la celebración de la I Cumbre Internacional del Vino que acogerá Castilla-La Mancha durante los días 24 y el 26 de octubre, se pretende que la región se convierta en el centro de atención internacional en materia vinícola y se van a poner de manifiesto las extraordinarias posibilidades y las excelentes características de los vinos manchegos como primera productora mundial.

Remitido por Quino Moreno

Euskadi Gastronómika, un año de experiencias

Euskadi Gastronomika veía la luz hace exactamente doce meses, cuando el Gobierno Vasco, a través de la Agencia Vasca de Turismo-Basquetour, daba a conocer las entrañas de este gran club de producto turístico enogastronómico, una herramienta que aúna a todos los agentes del sector y del ámbito alimentario para que realicen una oferta global y así puedan ampliar su negocio.

GASTROEVENTOS

Semana de Cocina Segoviana 2011

Del 14 al 27 de febrero se celebrará en Segovia la Semana de Cocina Segoviana 2011, un evento con el que se pretende difundir y promocionar la gastronomía y el turismo de la ciudad y de Castilla y León en general.

 

GASTROLUGARES RECOMENDADOS

D. José Barrientos (D), junto a Quino Moreno, colaborador de 'EuroMundo Global'
D. José Barrientos (D), junto a Quino Moreno, colaborador de "EuroMundo Global"

Por Quino Moreno desde Palma de Mallorca

En unas de las playas mas bonitas de Mallorca, Cala Millor, pegadita a la Costa de Los Pinos y en el distrito de Son Servera, se encuentra un restaurante muy cerca de la playa que se llama Sa Caleta.

Un jurado de excelencia decidirá qué cocinero y qué camarero consigue el pase a la Gran Final en esta tercera semifinal de CCA y de CCmA. 

3ª SMF de V Concurso Cocinero del Año (CCA). 3ª SMF. de I Concurso Camarero del Año, Murcia, 16/10/2013

Remitido por Quino Moreno

Poco más de una semana es todo lo que falta para encontrarnos en la tercera semifinal de esta V edición de Concurso Cocinero del Año y I edición de Concurso Camarero del Año. El escenario de este nuevo duelo culinario será la ciudad de Murcia. El gran día será el 16 de octubre en el CCT (Centro de Cualificación Turística). Allí se darán cita los 7 cocineros finalistas que han quedado seleccionados de entre todos los que se han presentado de la Comunidad Valenciana y de la Región de Murcia.

Tres alicantinos, dos murcianos y dos valencianos competirán en un reñido duelo culinario el próximo día 16 de octubre en Murcia. Sólo uno de ellos logrará el pase a la Gran Final de esta V edición de Concurso Cocinero del Año.

La II Cata Internacional de Vino para Mujeres y V Nacional

Ha contado con la presencia de la asiática Aiping Chen, la portuguesa Lisete Osorio y la uruguaya Adela Viscay, que ha repetido experiencia por segundo año consecutivo

Por Quino Moreno.- El pasado 18 de Agosto, la localidad segoviana de Sacramenia volvió a reunir a mas de un centenar de mujeres, con buen paladar, en la II cata Internacional de Vino para Mujeres y la V cata nacional de vino para mujeres. Fue magnifico como cientos de copas se levantaron al unísono para catar diferentes vinos elegido especialmente para la ocasión. Este evento ha logrado convertirse en toda una tradición, que cada año cuenta con más mujeres participantes.

Valladolid, Objetivo turístico de cultura, gastronomía y enología

Por Julia Sáez-Angulo

La vieja y hermosa ciudad castellana de Valladolid, llena de historia, entre otras cosas por haber sido capital de España con Felipe II, presenta un interesante paquete turístico que abarca lugares de cultura, ocio, gastronomía y enología. Y todo desde 28 a 50 euros, según el tipo de alojamiento, bajo el título de “Saborea Valladolid”.

“El Capricho de Dionisos”

Por Segundo López Soria [email protected]

La foto de familia de Millesime
La foto de familia de Millesime

Una nueva edición de Millesime ha concluido con el éxito de pasadas ediciones. El singular evento gastronómico se celebra anualmente  al comienzo del mes de  Octubre en el Pabellón de la Pipa del Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid.

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