Cómo bajar el colesterol

Para bajar el colesterol malo tienes que seguir ciertas pautas simples de aplicar, pero que han de seguirse con constancia hasta incorporarlas a la rutina diaria.

Cómo bajar el colesterol

• Prefiere panes magros y ricos en fibra, como los integrales.
• No comas embutidos ni alimentos procesados porque están llenos de grasa y colesterol.
• Consume mucho pescado, su carne es rica en Omega-3, al igual que las semillas de lino.
• No consumas alimentos con ácidos grasos trans porque estos además de elevar el colesterol malo, reducen el HDL que es el bueno. Para ello tienes que evitar las margarinas, mantecas y alimentos que tengan aceite vegetal hidrogenado.
• Come frutos secos como: nueces, almendras y avellanas, anacardos y pecanas. Si bien son alimentos con alto contenido calórico, una pequeña porción diaria de ellos te aporta grasas buenas.
• Evita los postres muy grasos y reemplázalos por sus versiones light.
• Consume mucha fibra, esto lo consigues incorporando a tu dieta alimentos integrales, frutas, vegetales y legumbres.
• Cocina de forma sana, utilizando métodos de cocción que no impliquen el agregado de materia grasa como: asador, vapor, hervor, plancha, horno, etc.
• Siempre opta por cortes magros y quita la grasa visible de las carnes, al igual que la piel de las aves antes de cocinarlas.
• Elije aceite de oliva para aderezar tus ensaladas, recuerda que este aceite es muy bueno para la salud, pero siempre has de consumirlo en crudo.
• No consumas comidas rápidas, golosinas ni comida chatarra.
• Modera el uso de sal, prefiere la sal de apio para hipertensos y usa condimentos y especias para dar sabor a tus comidas.
• Haz ejercicio de forma regular: camina, corre, haz natación, ve al gimnasio o realiza cualquier otra actividad física que te permita quemar grasas.
• Controla tus niveles de estrés, muchas veces este problema es la causa del colesterol elevado. En estos casos el yoga, la meditación, el Reiki y demás terapias alternativas son efectivas para combatir los niveles de ansiedad.