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La Costa Brava y el Pirineo de Girona presentan su oferta turística en Madrid

La Costa Brava y el Pirineo de Girona presentan su oferta turística en Madrid

Una completa oferta basada en cultura, gastronomía, festivales, enoturismo y naturaleza ha centrado las presentaciones de los días 7, 8 y 9 de junio

martes 14 de junio de 2016, 02:38h

Por Quino Moreno – Miembro de FEPET

14JUN-16.- La Costa Brava y el Pirineo de Girona es una tierra rica en cultura, paisaje, gastronomía, icono en festivales de música de primer nivel y ante todo, la pura esencia del Mediterráneo. La intensa promoción de la Costa Brava y el Pirineo de Girona en Madrid los días 7, 8 y 9 de junio finalizó con la jornada protagonizada por presentaciones dedicadas a la Ruta del Vino DO Empordà, la oferta en Salud y Bienestar y la marca ‘Costa Brava Girona Festivals’.

Fuente inagotable de inspiración para artistas y cocineros, ofrece alternativas para los gustos más variopintos: aventura, naturaleza, turismo de negocios o viajes por amor a la música, una disciplina a la que rinde culto cada año el territorio gerundense a través de su variedad de festivales y que le posiciona de forma privilegiada como destino a nivel nacional e internacional.

Parada más que obligatoria supone la gastronomía gerundense. Sentarse a la mesa y degustar sus platos de mar y montaña dejará al descubierto un recetario milenario traído a nuestros días, cuya base del éxito son indudablemente sus productos. Pollo con cigalas, Arroz con conejo y almejas, Calamares rellenos o Ternera con cohombros de mar son algunos de sus emblemas culinarios.

Los amantes de la buena cocina encontrarán en Costa Brava a varios de los iconos de la gastronomía contemporánea. Ferran Adrià, máximo exponente de la cocina vanguardista del siglo XXI, conocido por dirigir los fogones del que fue el mejor restaurante del mundo, El Bulli, tuvo sus raíces en la sabiduría popular y la tradición, al igual que los hermanos Roca, quienes con El Celler de Can Roca, en Girona, fueron mejor restaurante del mundo en 2013 y 2015. A ellos se les une una lista de 13 restaurantes que suman un total de 17 estrellas Michelin.

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