El Servicio de Abordo de Spanair
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Spanair recupera el glamour del servicio de abordo |
Por Quino Moreno
miércoles 22 de octubre de 2014, 11:21h
Recientemente, he realizado un vuelo en la compañía Spanair en su vuelo inaugural a Belgrado. Quién escribe esta nota, en una dilatada etapa de su vida , fue sobrecargo de Iberia y por aquella época, (por los años 90), fundé la revista “On Board News" y he sido unos de los detractores que más ha criticado, los nuevos criterios en los servicios gastronómicos a bordo de nuestras aeronaves.
Pues bien, dicho esto quiero señalar que en este vuelo de la compañía Spanair, he vuelto a revivir los servicios de abordo que hicieron que nuestras compañías aéreas fueran las más competitivas, porque tenían unos servicios impecables.
En este vuelo tanto a la ida como a la vuelta, recibimos un trato exquisito. Eso quiere decir que con tripulaciones distintas, el personal e cabina realizaron una operación auxiliar inmejorable como en los viejos tiempos y me explico: Recibimiento; a pesar de ser un vuelo madrugón, con una sonrisa de oreja a oreja; Ayuda en la colocación del equipaje de mano en los rafts y, un detalle que hacía tiempo que no veía: colgar las prendas de abrigo o chaquetas en un armario ya que las aero constructoras no los hacen para colgar las prendas de los tripulantes sino para que los paxs tengan un viaje más agradable y no salgan del avión con la chaqueta hecha un trapo.
Copa de bienvenida como mandan los cánones, zumos fríos y cavas en su justo enfriamiento y entrando en el servicio gastronómico, los pasos marcados de carro de aperitivos, para luego dar las bandejas con un montaje rozando un servicio a la francesa, café y copa con surtidos de spirituales, donde se podía elegir entre varias marcas, whisquies, coñacs y cremas.
En fin compañeros,"chapeau" y se me viene a la cabeza, un articulo que escribí cuando Spanair tuvo el valor de dar en sus vuelos matutinos, chocolate con churros.
Quino Moreno, ex tripulante de cabina de pasajeros y periodista.