Según señala el documento, el precio medio de la patata en marzo pasado se situó en 20,03 euros por 100 kilogramos, lo que representa una variación del 241% con respecto a febrero, debido a la llegada al mercado de la patata temprana, aunque en relación a marzo de 2011 la cotización cayó cerca de un 58 %.
Para los limones, la subida mensual se aproximó al 87%, con 14,35 euros por 100 kilogramos, mientras que la interanual fue próxima al 32 %.
Las otras dos subidas mensuales más destacadas correspondieron a la cebolla de grano y el pimiento verde italiano, ambas superiores al 30 %, aunque en términos interanuales los dos productos registraron descensos del 58,5 y el 31 % respectivamente.
El informe destaca que las hortalizas de referencia experimentaron bajadas mensuales de cotizaciones, en especial la berenjena (-58,42 %), el calabacín (-55,48 %) y coliflor (-44,25 %).
No obstante, la variación interanual fue positiva en el caso del calabacín, +77,58 %, y del pepino, +67,65 %.
Entre las frutas, el documento constata "cierta debilidad" en los precios de la fruta de pepita, así como la bajada de cotización del plátano canario, tanto en términos mensuales (-12,26 %) como interanuales (-43,21%).
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