Andalucía lleva su “Feria de Abril” a Tokio para cautivar el paladar japonés

En la VII Presentación y Venta de Productos Andaluces en Tokio, que busca reforzar la comercialización a través de degustaciones, no faltaron los farolillos, el flamenco, los cortadores de jamón, las catas de aceite o vinos y productos refinados como el caviar de Riofrío o las sales gourmet.

“Desde el principio la idea fue la de traer una ‘Feria de Abril’ a Tokio, presentando los productos andaluces” con el objetivo de ayudar a consolidar a las empresas en el mercado japonés, señaló a Efe la directora en Japón de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), Dong-Suk Yun.

El evento, celebrado en un lujoso salón del Aoyama Diamond Hall de la capital nipona, contó con 39 empresas importadoras japonesas en representación de 73 firmas andaluzas de productos tan variopintos como las almendras, el aceite de oliva o el brandy, ante representantes de restaurantes, tiendas, bares y hoteles nipones.

Las exportaciones de Andalucía a Japón en 2011 ascendieron a 420,74 millones de euros, un 50,5 por ciento más que en 2010, lo que supone “un gran récord” que convierte a la comunidad en la tercera de España que más vende al país nipón, con el 22,6 por ciento del total nacional, detalló la responsable de Extenda en Tokio.

Según Dong-Suk, en Japón “hay un ‘boom’ de la comida española en general, pero sobre todo de Andalucía”, una región que en gran medida representa la imagen que los japoneses tienen de España a través del flamenco o de su gastronomía.

Por provincias, Huelva es el principal exportador andaluz a Japón con 347,6 millones de euros, el 82,6 por ciento del total, seguido de lejos por Sevilla, con el 5,9 por ciento, y Cádiz, con el 5,7 por ciento, según Extenda. (EFE)